Bò Một Nắng Phú Yên Làm Món Gì Ngon ?

Tổng hợp lại 1 số cách chế biến bò một nắng Phú Yên làm món gì ngon cũng như cách bảo quản bò 1 nắng để bò luôn tươi ngon, hấp dẫn Hotline: 0933416928

 

Bò Một Nắng Phú Yên được làm từ thịt bò tươi, thái thành từng miếng mỏng, ướp sơ qua với các loại gia vị, đem phơi ngoài nắng trong một ngày nên có tên gọi là bò một nắng. Sau đó đóng vào bao cất giữ, khi ăn chỉ cần lấy ra nướng chín trên bếp than hồng và thưởng thức với muối kiến vàng của người dân tộc.

Sự độc đáo của món bò một nắng Phú Yên là được kết hợp với món muối ớt kiến vàng. Để làm món muối lạ lùng này người ta phải vào rừng… bắt kiến. Trong rừng sâu mới có loại kiến vàng to con, vàng ươm, bụng căng mọng.

bo-mot-nang-lam-mon-gi-ngon.jpg (12 KB)                                                        Bò một nắng Phú Yên làm mòn gì ngon 

Có rất nhiều bạn hỏi mua bò một nắng Phú Yên làm món gì ngon. Hôm nay mình sẽ tổng hợp lại 1 số cách chế biến của bò một nắng cũng như cách bảo quản bò 1 nắng để bò luôn tươi ngon, hấp dẫn nhé 

Cách chế biến bò một nắng Phú Yên làm món gì ngon

1. Nướng:
- Mọi người có thể nướng bằng than hoa hoặc nướng trên bếp ga hoặc bỏ vào lò vi sóng quay nhé. Với nướng trên than hoa và nướng bếp ga mọi người nướng sao cho miếng thịt rám vàng các mặt của miếng thịt là được, còn lò vi sóng thì mình cho quay khoảng 4-5 phút là được rồi.

bo-mot-nang-nuong-thom-ngon.jpg (157 KB)

                                                                Bò một nắng Phú Yên nướng thơm ngon 

Xem ngày sản phẩm >> Bò 1 nắng muối kiến vàng thơm ngon tuyệt vời 
2. Chiên áp chảo
- Mọi người lấy chảo không dính cho 1 tí dầu tráng đều chảo là được (nhớ là chỉ cần 1 ít dầu thui nhé) sau đó cho miếng bò lên chảo để cho bề mặt thịt rám vàng là được.

bo-mot-nang-chien-ap-chao.jpg (9 KB)

                                                                       Bò một nắng Phú Yên chiên áp chảo 

Click >> Xem thêm những món ngon từ đặc sản Phú Yên >>


3. Chiên dầu:
- Mọi người nếu thích ăn béo hơn 1 chút thì có thể dùng cách này, mình cắt miếng bò ra thành từng lát vừa ăn rồi cho vào chảo dầu để chiên vàng lên là được.

Bo-mot-nang-chien-dau.jpg (16 KB)

                                                            Bò một nắng Phú Yên chiên dầu

Tham khảo ngay >> Bò 1 nắng Phú Yên ăn như thế nào cho đúng ?
* Một số lưu ý: 

check-mark-6-xxl.png (5 KB) Bò 1 nắng nguyên bản rất to, mọi người nên cắt nhỏ ra theo miếng vừa ăn để chế biến cho dễ

check-mark-6-xxl.png (5 KB) Bò 1 nắng đã được làm sạch và ướp các gia vị đặc trưng của phú yên rồi nên nhà mình không được rửa thịt lại và ướp thêm gì cả, cứ vậy chế biến thui
check-mark-6-xxl.png (5 KB) Trong các cách chế biến trên thì nướng trên than vẫn là ngon nhất, nếu nhà mình có bếp than hoặc khi có BBQ cùng với người thân bạn bè thì nên nướng bò 1 nắng để cảm nhận hết được hương vị phố núi Phú yên nhé

Đây là loại thức ăn khô, rất ngon miệng trong những buổi tiệc của gia đình, đặc biệt phù hợp với những bữa tiệc cùng bạn bè

Để món ăn có vị đậm đà, có thể chấm trực tiếp vào nước tương pha mù tạt, muối ớt xanh vắt chanh, xốt chao, hoặc tương ớt pha xốt mayonaise, ngon nhất vẫn là muối kiến vàng. Ngoài ăn vã, bò một nắng có thể dùng để cuốn cải bẹ xanh, cuốn bánh tráng rau thơm chấm mắm nêm hoặc người dùng có thể tùy nghi dùng theo khẩu vị ưa thích.

Xem ngay sản phẩm >> Bò Một Nắng Phú Yên 

HÃY GỌI NGAY CHO CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN

Hotline: 0938898892

Facebook: https://www.facebook.com/dacsanvietphu

Zalo tư vấn: https://zalo.me/g/mjtbit726

Địa chỉ: 7đường 10, Kp4 Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức TP.HCM

>> Xem thêm cá ngừ đại dương Phú Yên tươi ngon >>

>> Xem thêm Cách Bảo Quản Bò Một Nắng Hai Sương Phú Yên >>

 


Tin tức liên quan

Phụ Nữ Mang Thai Có Nên Ăn Cá Ngừ Đại Dương ?
Phụ Nữ Mang Thai Có Nên Ăn Cá Ngừ Đại Dương ?

5734 Lượt xem

Phụ nữ mang thai có nên ăn cá ngừ đại dương ? Cá ngừ là một nguồn dinh dưỡng quan trọng và hầu hết chúng ta không ăn đủ. Cá giàu axit béo omega-3, vitamin B, iốt, selen và vitamin D. Nhiều nghiên cứu cho thấy các chất dinh dưỡng trong cá đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển của não bào thai và trẻ sơ sinh.
Mua chà bông cá ngừ Đại dương ở đâu ?
Mua chà bông cá ngừ Đại dương ở đâu ?

2394 Lượt xem

Mua chà bông cá ngừ Đại dương ở đâu tại Sài Gòn
Mắm Cá Cơm Giá Bao Nhiêu ?
Mắm Cá Cơm Giá Bao Nhiêu ?

2704 Lượt xem

Mắm cá cơm là một món ăn dân dã mà lại đậm đà, thơm ngon, dễ làm. Mắm cá cơm thường được dùng để làm nước chấm cho các món rau, các món ăn như bánh tráng, bánh xèo, bún mắm…Hoặc có thể dùng để ăn trực tiếp với cơm, rất ngon mà không gây ngán.
Cách Pha Chế Mắm Nêm Ngon Phú Yên
Cách Pha Chế Mắm Nêm Ngon Phú Yên

5972 Lượt xem

Mắm nêm là loại nước chấm không thể thiếu trong các món ăn ở Phú Yên bởi hương vị đặc trưng của nó. Sau đây, mình sẽ chia sẻ với bạn cách pha nước mắm nêm ngon Phú Yên đơn giản mà ngon đậm đà đúng vị. Đảm bảo mọi người sẽ phải trầm trồ trước khả năng nội trợ của bạn đó
Những thương hiệu chả mực Hạ Long ngon đỉnh cao tại Sài Gòn
Những thương hiệu chả mực Hạ Long ngon đỉnh cao tại Sài Gòn

427 Lượt xem

Nếu bạn đam mê Chả mực Hạ Long (hay còn gọi là Chả mực giã tay) và muốn tìm hiểu về những thương hiệu đáng tin cậy tại Sài Gòn, hãy để Vietphufood giúp bạn điều này. Chúng tôi đã tìm hiểu và lựa chọn những thương hiệu Chả mực Hạ Long thực sự nổi tiếng và được người dân đánh giá cao.
Mua Bò Một Nắng Phú Yên ở Đâu Ngon?
Mua Bò Một Nắng Phú Yên ở Đâu Ngon?

5219 Lượt xem

Mua bò một nắng Phú Yên ở đâu, địa điểm uy tín chất lương,có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, không sử dụng bất kỳ hóa chất nào; được sản xuất theo quy trình sạch và gia truyền nên đảm bảo tuyệt đối sức khỏe người tiêu dùng.
Chà bông cá ngừ Đại dương giá bao nhiêu?
Chà bông cá ngừ Đại dương giá bao nhiêu?

1037 Lượt xem

- Chà bông Cá ngừ Đại dương - Món quà dinh dưỡng cho bé yêu. - Được làm từ 100% cá ngừ đại dương tươi ngon nguyên chất, không pha trộn, không chất bảo quản. Nguyên liệu làm chà bông là từ phi lê cá ngừ Đại dương rất chất lượng.
Khô Cá Dứa Bán Ở Đâu tại Sại Sòn ?
Khô Cá Dứa Bán Ở Đâu tại Sại Sòn ?

1502 Lượt xem

Khô Cá Dứa bán ở đâu tại Sài Gòn đó luôn là câu hỏi của khách hàng với mong muốn tìm một địa chỉ uy tín để mua khô cá Dứa ngon và chất lượng

Bình luận
  • Đánh giá của bạn
Đã thêm vào giỏ hàng