CÁCH LÀM MÓN CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG PHILÊ NHÚNG GIẤM

Hướng dẫnn làm món ngon cá ngừ đại dương phile nhúng giấm với vị chua chua, ngọt ngọt, ăn cùng với với bún và bánh tráng đảm bảo bạn sẽ có bữa ăn khó quên

Hướng dẫnn làm món ngon cá ngừ đại dương phile nhúng giấm với vị chua chua, ngọt ngọt, ăn cùng với với bún và bánh tráng đảm bảo bạn sẽ có bữa ăn khó quên

Nguyên liệu:
- 1 Kg cá ngừ đại dương - phile (6-8 phần ăn)
- Nước dừa tươi (1 quả)
- Giấm gạo ngon, bột mêm, hành tây
- Dứa, khế, chuối xanh, xà lách, rau thơm, dưa chuột
- Bún, bánh tráng để cuốn
- Mắm nêm, chanh, ớt, tỏi, dầu hào, dầu mè

 

co-nen-an-ca-ngu-dai-duong-tuoi.jpg (46 KB)
Cách chế biến:

Bước 1:

- Thái thịt cá ngừ mỏng và bản to, sau đó ướp 2 thìa canh dầu hào, 3 thìa canh dầu mè, thái lát mỏng hành tây ướp chung.(nêm nhạt vì càng về sau nước càng đậm đà và rất bổ).
- Các loại rau rửa sạch, để ráo nước. Dưa leo gọt vỏ thái lát; dứa gọt vỏ, thái lát dài; chuối chát gọt vỏ, thái khoanh; khế chua thái lát mỏng hoặc thái dài.(lưu ý ngâm chuối xanh và khế vào muối pha loãng để tươi xanh hơn).

>> Xem thêm >> Cách chế biến cá ngừ đại dương nướng muối ớt
Bước 2: có 2 cách
- Làm mắm nêm: giã tỏi, ớt với ít đường, bằm nhỏ dứa. Cho mắm nêm vào bát, cho hỗn hợp tỏi, ớt và dứa vào rồi trộn đều. Nêm có vị hơi ngọt, đậm và cay là được.
- Đun nóng dầu ăn rồi cho tỏi, ớt, dứa bằm nhỏ (hoặc xay nhuyễn) vào phi thơm. Pha 1 thìa mắm nêm với 1 bát nước lọc rồi đổ vào chung, đun sôi hớt bọt, sau đó bạn thêm vào 2 thìa đường , nêm nếm cho vừa miệng. Tắt bếp.


Bước 3: 
- Chuẩn bị nước nhúng giấm: nước của 1 trái dừa + 1 bát giấm + 2 thìa hạt nêm + 1 thìa đường + 1 củ hành tây bổ múi câu, có thể cho vào thêm vài miếng dứa.

>> Xem thêm >>Chế biến món ăn ngon t mc mt nng
Bước 4: 

- Đặt nồi nước nhúng giấm lên bếp, khi nước sôi bạn nhúng thịt cá ngừ phile đã ướp gia vị vào rồi gắp ra dĩa.
- Cuồn thịt phile cá ngừ đại dương với bánh tráng, rau sống các loại và chấm với mắm nêm. Ăn tới đâu nhúng tới đó để thịt cá nóng ngon.
- Thịt phile cá ngừ đại dương sẽ trở nên mềm và ngọt hơn sau khi chế biến và món ăn này rất thích hợp cho những bữa nhậu tụ tập bạn bè hoặc quây quần với gia đình.

14034701_105691903215177_8357445966257738374_n.jpg (134 KB)

Cá ngừ đại dương phile nhúng giấm 

Video Cá ngừ đại dương phile nhúng giấm 


Chúc bạn thành công và ngon miệng với món Cá ngừ đại dương - phile nhúng dấm!

 

Để mua cá ngừ đại dương giá tốt quý khách vui lòng click vào link dưới đây

>> Cá ngừ đại dương Phú Yên <<

HÃY GỌI NGAY CHO CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN 

Hotline: 0938898892/0842881212

Facebook: https://www.facebook.com/dacsanvietphu

Zalo tư vấn:https://zalo.me/g/wawkbu398

Tham gia hội những người yêu thích BBQ, ở đây có rất nhiều gia đình tự do cuối tuần 

>> https://www.facebook.com/groups/577779581007401 <<

 Địa chỉ: 7 đường 10, Kp4 Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức TP.HCM


Tin tức liên quan

Chả Mực Hạ Long Giã Tay Giá Sỉ
Chả Mực Hạ Long Giã Tay Giá Sỉ

227 Lượt xem

  Trải dài trên vùng biển Hạ Long huyền bí, chả mực - món đặc sản vùng đất này, không chỉ là đặc sản ngon miệng mà còn là biểu tượng văn hóa nổi tiếng. Bài viết này sẽ khám phá hành trình của Chả Mực Hạ Long, một thương hiệu đặc sản độc đáo, giã tay với giá sỉ, mang đến cho người tiêu dùng trải nghiệm tinh tế và hấp dẫn. Hãy cùng nhau khám phá vị ngon tinh tế và câu chuyện đằng sau chả mực hạ long giã tay giá sỉ.
Tuyển Đại Lý Chả Mực Hạ Long Tại Sài Gòn
Tuyển Đại Lý Chả Mực Hạ Long Tại Sài Gòn

406 Lượt xem

  Chả mực Hạ Long nổi tiếng gần xa là món ngon quốc dân được nhiều thực khách mong đợi thưởng thức trong đó có người Sài Gòn. Chả mực ăn với xôi, bánh mì hay cơm, bún đều ngon nhức nách, nó xuất hiện ngày càng nhiều trong những bữa ăn thường ngày, tiệc tùng, cưới xin tại thành phố mang tên Bác. Trong bài viết này sẽ cùng bạn truy tìm đại lý chả mực Hạ Long tại Sài Gòn được thực khách rỉ tai nhau mỗi khi muốn thưởng thức. 
Mua tôm sú mẹ ở đâu tại Sài Gòn
Mua tôm sú mẹ ở đâu tại Sài Gòn

2273 Lượt xem

Chúng tôi chuyên cung cấp mua bán tôm sú mẹ  tại TP.Hồ Chí Minh với giá sỉ và lẻ. Gía tôm sú mẹ luôn được cập nhật hằng ngày. Bạn cần mua tôm sú, hãy đến với Đặc sản Việt Phú đặt hàng ngay và thưởng thức những món hải sản tươi ngon.
Khô Cá Dứa Bán Ở Đâu tại Sại Sòn ?
Khô Cá Dứa Bán Ở Đâu tại Sại Sòn ?

1502 Lượt xem

Khô Cá Dứa bán ở đâu tại Sài Gòn đó luôn là câu hỏi của khách hàng với mong muốn tìm một địa chỉ uy tín để mua khô cá Dứa ngon và chất lượng
Cá Dìa Bông Làm Món Gì Ngon
Cá Dìa Bông Làm Món Gì Ngon

8535 Lượt xem

Có một loại cá ngon, thịt ngọt, hương vị đậm đà mà du khách khi đi du lịch Phú Yên không thể bỏ qua đó chính là cá dìa, loài cá có thân hình to, đẹp và sinh sống nhiều ở vùng biển nơi đây. Ngoài những món ăn như nấu canh, hấp hay làm lẩu, thì món ăn gợi ấn tượng đặc biệt nhất, đáng nhớ nhớ chính là món cá dìa nướng.
Tại Sao Nên Mua Chả Mực Hạ Long Vivusea
Tại Sao Nên Mua Chả Mực Hạ Long Vivusea

342 Lượt xem

  Chả mực Hạ Long - một biểu tượng ẩm thực không còn xa lạ với nhiều người, đặc biệt là những người yêu thích ẩm thực và du lịch. Chả mực Hạ Long đã được ghi nhận bởi Kỷ lục Việt Nam là một trong những món ăn ngon nhất, chỉ có ở Việt Nam. Được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, chả mực mang lại hương vị thơm mịn, ngọt ngào và độ giòn sần sật đặc trưng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đầy hấp dẫn và độc đáo. Cùng tìm hiểu xem, tại sao nên mua chả mực hạ long Vivusea nhé!
Gửi Chả Mực Đi Mỹ Có Được Không?
Gửi Chả Mực Đi Mỹ Có Được Không?

586 Lượt xem

Bạn đang tự hỏi liệu có thể gửi chả mực đi Mỹ có được không? Đó là một câu hỏi thú vị và có lẽ đã nảy ra trong đầu của nhiều người. Khi bạn suy nghĩ về Mỹ, có lẽ những hình ảnh về chả mực thơm ngon không tự nhiên mà hiện lên trong tâm trí bạn. Vì vậy, hôm nay chúng tôi sẽ khám phá và cung cấp cho bạn một cái nhìn tổng quan về việc gửi chả mực đi Mỹ. Bài viết này sẽ giải đáp các câu hỏi của bạn và cung cấp thông tin hữu ích về quy định và quy trình gửi hàng hóa quốc tế.
Cách Làm Chả Mực Hạ Long
Cách Làm Chả Mực Hạ Long

464 Lượt xem

Chả Mực Giã Tay Hạ Long là một đặc sản ngon nổi tiếng của vùng biển Hạ Long - Quảng Ninh. Chả mực  giã tay Hạ Long là món ăn được đánh giá cao, hay được mua làm quà biếu tặng bởi sự độc đáo của hương vị và phong cách chế biến. Bài viết dưới đây, cửa hàng VivuSea sẽ hướng dẫn bạn cách làm chả mực Hạ Long đơn giản, tại nhà. 

Bình luận
  • Đánh giá của bạn
Đã thêm vào giỏ hàng