Bề Bề Bóc Nõn

300.000đ

Bề bề bóc nõn được coi là một loại hải sản được nhiều gia đình Việt yêu thích. Đây là một loại hải sản họ tôm với hình dạng khá đặc biệt. Giá thành có hơi cao nhưng độ tươi ngon, dinh dưỡng mà những món ăn từ bề bề mang lại vẫn khiến nhiều người suýt xoa. Cách chế biến hơi cầu kỳ nhưng thành phẩm món ăn mang lại vô cùng tuyệt vời.

Đóng gói: Hút chân không bảo quản đông

Chế biến: Bề bề xào, hấp, rang muối, chiên, nấu bún hải sản,...

Tình trạng:

Còn hàng

Số lượng:

Mô tả
Bình luận

Bề bề bóc nõn là gì?

Bề bề là một loại hải sản thuộc họ tôm. Bề bề còn được gọi là tôm tích vì bề bề có hình dáng rất đặc trưng của cả con tôm và con bọ ngựa. Ở Việt Nam, bề bề thường sống ở vùng biển các tỉnh miền Trung. Thịt bề bề rất thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng và rất có lợi cho sức khỏe con người. Hàm lượng đạm chiếm tới 60% trọng lượng cơ thể, rất bổ dưỡng.

Bề bề bóc nõn thơm ngon

Bề bề bóc nõn thơm ngon

Bề bề ngon nhưng cách sơ chế bề bề hơi khó vì vỏ của chúng khá cứng. Xử lý sai có thể gây khó khăn cho việc tách cùi bề mặt ra khỏi vỏ cứng. Vì vậy, để giải quyết vấn đề này, các nhà cung cấp đã xử lý sẵn vỏ giúp cho khách hàng, và sản phẩm bề bề bóc nõn đã ra đời.

Bề bề bóc nõn là loại đã được xử lý sạch, lột vỏ giúp cho bạn có thể nấu trực tiếp luôn, tiết kiệm thời gian sơ chế. Vỏ bề bề khá cứng nên loại sản phẩm bóc sẵn sẽ rất tiện và được nhiều khách hàng lựa chọn.

Xem thêm >> Bò một nắng đặc sản số 1 Phú Yên

Bề bề bóc nõn tươi ngon

Bề bề bóc nõn thường được cấp đông ngay và đóng gói để giữ được độ tươi và chứa đầy đủ chất dinh dưỡng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Việc gọt vỏ giúp việc sơ chế trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn, đồng thời bạn cũng có thể dễ dàng làm các loại topping thơm ngon tại nhà mà không tốn thời gian hay công sức.

Các bạn có thể tham khảo thêm >> Thịt tôm tít lột vỏ

Bề bề bóc nõn chế biến như thế nào?

Với sự tiện dụng khi đã được xử lý bóc vỏ sẵn, bề bề bóc nõn có thể dễ dàng để chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon mà không mất quá nhiều thời gian. Các bạn có thể tham khảo món ăn chế biến rất đơn giản mà Vivusea sẽ gợi ý đến bạn dưới đây. Bề bề bóc nõn rang muối là một món ăn khá thú vị, có thể ăn cùng cơm hoặc làm món nhậu cũng rất đặc biệt.

Bề bề rang muối hấp dẫn

Chuẩn bị nguyên liệu:

Bề bề bóc nõn
Gạo nếp, gạo tẻ
Đậu xanh bỏ vỏ
Muối tinh khiết
Sả, ớt, lá chanh

Sơ chế:

Vo sạch gạo nếp, gạo tẻ và đậu xanh rồi ngâm từng loại trong 30 phút. Sau đó, vớt ra để ráo nước.
Rửa qua lại bề bề bóc nõn.
Rửa các loại nguyên liệu sả, ớt, lá chanh rồi để ráo. Lá chanh, ớt để nguyên, sả thái lát mỏng.

Tham khảo thêm >> Thịt tôm tít làm món gì ngon

Món ngon từ bề bề bóc nõn

Chế biến:

Rang các loại gạo trên chảo nóng để lửa nhỏ liu riu cho đến khi gạo chín thơm. Làm tương tự với đậu xanh và muối biển
Giã nhỏ từng loại gạo nếp, gạo tẻ, đậu xanh, muối. Sau đó trộn lại thành hỗn hợp rồi để vào lọ thủy tinh sạch, khô.
Làm nóng chảo rồi cho dầu vào. Khi dầu nóng cho lá chanh và ớt vào đảo nhanh tay, rồi vớt ra để ráo dầu. Tương tự cho sả vào phi thơm và vớt ra.
Tiếp tục cho bề bề vào chiên trong chảo dầu vừa phi sả khoảng 2-3 phút đến khi chín vàng thì vớt ra.
Chuẩn bị một bát to hoặc rổ inox. Cho bề bề đã chiên vào cùng hỗn hỗn muối, gạo, đậu xanh rang và sả, chanh, ớt vào xóc đều cho các gia vị bao quanh bề bề.
Cuối cùng, bạn có thể bày ra đĩa, trang trí và thưởng thức cùng gia đình.

Các bạn có thể tham khảo: Thịt tôm tít làm món gì ngon?

Mua bề bề bóc nõn ở đâu uy tín?

Đến với Vivusea, bề bề bóc nõn luôn tươi ngon và đạt chất lượng cao nhất. Giá của chúng tôi luôn cạnh tranh và chúng tôi cung cấp giá tốt nhất. Chúng tôi cũng rất mong được tư vấn cho bạn cách chọn hải sản ngon nhất để chế biến được những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.

Món ngon chế biến từ bề bề bóc nõn

Hiện nay giá bề bề bóc nõn trên thị trường thường xuyên biến động do nhiều yếu tố. Giá của vùng sản xuất biến động tùy thuộc vào tính chất của vùng sản xuất và mùa vụ chăn nuôi. Các công ty cũng bán các mức giá khác nhau khiến người tiêu dùng thường bối rối. Nhưng Vivusea chúng tôi luôn cam kết mang đến giá thành tốt nhất, phù hợp nhất đối với chất lượng sản phẩm mà khách hàng nhận được.

Nếu bạn có nhu cầu mua bề bề bóc nõn chất lượng hay các loại hải sản khác hãy liên hệ ngay cho chúng tôi qua hotline để nhận được hỗ trợ tư vấn tốt nhất. Vivusea rất vui khi được đồng hành cùng các bạn với những sản phẩm đạt chuẩn, cao cấp.

HÃY GỌI NGAY CHO CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN

Hotline: 0938898892

Facebook: https://www.facebook.com/dacsanvietphu