Mực là loài cá có thể được tìm thấy ở đại dương trong khoảng thời gian từ tháng 12 đến giữa tháng 8, vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Mặc dù nó được gọi là cá trong loạt phim Animal Crossing, nhưng trên thực tế, nó là một loại động vật thân mềm, giống như (nhưng không liên quan trực tiếp đến) bạch tuộc.
Mực lá Minor Vip Size Lớn tươi
Mực lá Minor Vip Size Lớn có gì tốt hơn so với những loại mực khác?
- Chất lượng:
Đối với việc bảo vệ chất lượng của hải sản thì người dân Bình Thuận cực kì quan tâm, đặc biệt là cá và mực. Sau khi ngư dân nơi đây bắt giữ chúng sau khi đánh bắt sẽ được cấp đông luôn. Do vậy chất lượng mực sẽ khác hoàn toàn so với những loại mực thông thường khác. Mực lá được coi là loại mực ngon nhất vì thân mực có cơm dày và ngọt hơn thịt. Vì mực được cấp đông khi còn sống nên vẫn giữ cho mực màu tươi xanh, ăn được cả da và da giúp tăng độ giòn của thịt. Bạn mà ăn thử 1 lần chắc chắn sẽ nhớ mãi luôn!!!
- Cách cấp đông: Mực sau khi đánh bắt sẽ được cấp đông sau 1 giờ 30 phút để đảm bảo chất lượng của thịt. Sau đó được bảo quản trong tủ lạnh -18 độ C và vận chuyển bằng xe tải đông lạnh.
Mực lá Size lớn tươi siêu ngon
Xem thêm >> những sản phẩm hải sản cao cấp khác
Cách bắt Mực lá Minor Vip Size Lớn
Người câu cá dùng mồi (giả tôm) để câu mực lá. Khi con mực vẫn còn sống, đôi mắt xanh và làn da của chúng ánh lên nhiều màu sắc khác nhau. Các ngư dân đã vớt nó lên và đặt vào cabin để bảo vệ con mực không bị chết sau khi cập bến.
Hướng dẫn làm món Mực lá Minor xào chua ngọt
Mực lá xào chua ngọt
- Nguyên liệu:
+ Mực lá Minor tươi: 600g
+ Dứa chín vừa: 1 quả
+ Hành hoa, cần tây, ớt sừng loại ít cay, tỏi, gừng tươi
+ Gia vị, dầu ăn, hạt tiêu.
- Chế biến:
+ Dứa mua về gọt sạch, thái mỏng vừa ăn
+ Ớt sừng cắt lát xéo, bỏ bớt hạt. Hành hoa, cần tây sơ chế sạch, thái khúc dài cùng 4cm.
+ Mực tươi sơ chế sạch, thái miếng vừa ăn.
+ Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Sau đó phi thơm với dầu ăn
+ Cho phần mực và dứa vào chảo tỏi phi, xào chín mực và dứa, nêm nếm với 1 chút gia vị cho mực đậm đà, vừa ăn. Xào thật to lửa để mực chín nhanh, hơi xém vàng và dậy mùi thơm.
+ Cuối cùng, các bạn cho phần hành hoa, cần tây và ớt sừng vào đảo cho chín tái, rắc thêm chút hạt tiêu cho dậy mùi thơm và tắt bếp.
+ Cho món mực xào dứa ra đĩa to, thưởng thức nóng với cơm trắng hoặc làm món nhắm rất hao bia nhưng đặc biệt ngon miệng.
Xem thêm >> Sản phẩm Nai Một nắng Phú yên Thơm ngon nên thử một lần
Tham khảo thêm>> Mua sò điệp ở đâu chất lượng đảm bảo
Tại sao Việt Phú lại là nơi mua sắm hải sản uy tín tại Thành phố Hồ Chí Minh
Việt Phú là một trong những nơi bán hải sản tươi sống uy tín nhất Sài Gòn. Với kinh nghiệm nhiều năm bán hải sản tươi sống, đông lạnh tại Sài Gòn, Việt Phú đã xây dựng được lòng tin đối với mọi khác hàng bằng chính sự chất lượng của món ăn.
Tại cửa hàng, chúng tôi có nhiều loại hải sản như cá, tôm, mực, ốc, sò, ghẹ, bạch tuộc ... và các loại hải sản cao cấp như bào ngư, đông trùng hạ thảo ... Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp nhiều loại thực phẩm đông lạnh như cá hồi, mực tươi, tôm sú, cá mú đỏ, mực nang, trứng cá hồi ... cũng như: nước tương Nhật, bột cacao, cao nguyên chất .
Tình hình hiện tại dịch bệnh vẫn đang căng thẳng. Vậy nên lựa chọn hải sản để bồi bổ sức khỏe cho cả nhà là rất tốt luôn đó. Liên hệ vowsu chúng mình để được tư vấn và ship một cách nhanh nhất nha!
HÃY GỌI NGAY CHO CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN
Hotline: 0938898892
Facebook: https://www.facebook.com/dacsanvietphu
Zalo tư vấn:https://zalo.me/g/wawkbu398
Địa chỉ: 7 đường 10, Kp4 Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức TP.HCM
Tham khảo thêm:
>> Bò một nắng đặc sản số 1 Phú Yên
Sản phẩm liên quan
Giảm 100.000đ
Hải Sâm Tươi Bổ Dưỡng
790.000đ 890.000đ -11%
Giảm 60.000đ
Tôm Sú Đỏ 6-7c/ký
890.000đ 950.000đ -6%
Cua Huỳnh Đế Sống Cao Cấp
1.550.000đ
Bề Bề Bóc Nõn
300.000đ
Giảm 30.000đ
Thịt Ghẹ Lột Sẵn Cao Cấp
390.000đ 420.000đ -7%
Giảm 600.000đ
Vi Cá Mập Khô Cao Cấp
7.900.000đ 8.500.000đ -7%
Giảm 40.000đ
Mực Ống Câu Minor Vip
380.000đ 420.000đ -9%
Giảm 30.000đ
Mực Trứng Câu Vip Size 8-12c
390.000đ 420.000đ -7%
Giảm 30.000đ
Vi Cá Mập Sơ Chế Sẵn Cao Cấp Thượng Hạng 100gr
420.000đ 450.000đ -6%
Mực Lá Đại Dương Khổng Lồ
290.000đ
Giảm 70.000đ
Tôm Sú Tự Nhiên Khổng Lồ Size 8-9c/ký
680.000đ 750.000đ -9%
Giảm 40.000đ
Mực Nang Khổng Lồ Tươi Ngon
340.000đ 380.000đ -10%
Ruột Hàu Sữa Pháp
180.000đ
Giảm 30.000đ
Bào Ngư Cam Ranh, Tươi Ngon, Giòn, Ngọt
650.000đ 680.000đ -4%
Giảm 20.000đ
Tôm Sú Thiên Nhiên Khổng Lồ Size 10-12c/kg
580.000đ 600.000đ -3%
Giảm 20.000đ
Cá Dìa Bông Tươi
230.000đ 250.000đ -8%
Giảm 10.000đ
Cá Mú Sao Đỏ Tươi Ngon Chất Lượng Cao
490.000đ 500.000đ -2%
Giảm 20.000đ
Tôm Tít Nguyên Vỏ (15-20 con)
270.000đ 290.000đ -6%
Giảm 20.000đ
Tôm Tít Gạch Nõn Bóc Vỏ Sẵn
360.000đ 380.000đ -5%
Xem thêm