Chúng ta đều biết rằng cá ngừ đại dương tiêu thụ rất tốt cho cơ thể và chúng ta nên ăn ít nhất hai lần một tuần. Lợi ích của việc ăn cá ngừ vô cùng nhiều, vì vậy chúng ta hãy tìm hiểu cá ngừ mang lại cho bạn những lợi ích cụ thể như thể nào để có cái nhìn sâu hơn về chúng.
Tại sao nên ăn cá ngừ đại dương
Tỷ lệ phần trăm axit béo omega-3 trong thịt cá ngừ mang lại sự cân bằng trong mạch máu, làm giảm cholesterol trong động mạch. Hạ cholesterol trong động mạch bằng ít vấn đề về dòng máu và bơm máu, giúp bạn cải thiện sức khoẻ tim. Bạn có thể thay thế chất béo bão hòa như thịt lợn với cá ngừ.
2. Làm giảm huyết áp
Cá ngừ giàu kali - khoáng chất làm giảm huyết áp một cách đáng kể. Sự kết hợp của yếu tố này với chất béo omega-3 mang lại hiệu quả chống viêm cho hệ thống tim mạch. Điều đó có nghĩa là áp suất thấp hơn, và giảm nguy cơ đột qụy, đau tim, và các vấn đề phức tạp như các động mạch bị tắc nghẽn. Vì vậy tiêu thụ càng nhiều cá ngừ chưa được đóng hộp và cá ngừ tươi càng tốt.
3. Cải thiện hệ thống miễn dịch của bạn.
Thịt của cá giàu mangan, kẽm, vitamin C, và selen - chất chống oxy hoá được biết đến như những chất kích thích chính của hệ thống miễn dịch. Các chất chống oxy hoá chống lại các gốc tự do, các sản phẩm phụ của sự trao đổi chất ở cấp độ tế bào, có thể gây ra nhiều bệnh nghiêm trọng, như ung thư.
Tại sao nên ăn cá ngừ đại dương
4. Tăng cường lưu thông máu
Sắt và Vitamin B là những lý do của lợi ích này. Hệ thống tim mạch của bạn bị kẹt và làm chậm lại với chất béo, gây ra bởi thói quen ăn uống không lành mạnh, và các tế bào của bạn bắt đầu thoái hóa. Uống sắt và vitamin B cao làm tăng tế bào máu. Sắt làm tăng tuần hoàn máu, cải thiện quá trình oxy hóa các cơ quan, đảm bảo chức năng tối ưu.
5. Giảm trầm cảm.
Tiêu thụ cá ngừ cho cơ thể hiệu quả hơn Prozac. Tuyên bố đậm nét này là kết quả của một cuộc nghiên cứu khoa học về các nhóm người bị trầm cảm, nơi các nhóm được chia thành 3 nhóm: nhóm placebo (uống thuốc placebo), nhóm Prozac và nhóm cá ngừ (ăn cá ngừ vài lần một tuần).
Điều đáng ngạc nhiên là nhóm cá ngừ giảm mức độ căng thẳng nhất.
Lời khuyên về Sức khoẻ: Điều trị tự nhiên các điều kiện và bệnh tật sẽ loại bỏ các tác dụng phụ của thuốc. Cá ngừ là chất chống oxy hoá hoàn hảo để thay thế các loại thuốc công nghiệp hóa trong một số trường hợp.
6. Giảm triglyceride.
Có lẽ bạn đã biết rằng cá ngừ ảnh hưởng đến mức cholesterol trong cơ thể, nhưng có rất nhiều điều này. Một số triglycerides trong máu tiết lộ lượng chất béo lưu thông trong cơ thể bạn. Chúng được kết nối với LDL, hoặc cholesterol xấu, và HDL, một loại tốt.
7. Cá ngừ đại dương giúp ích cho mắt.
Tình trạng thoái hoá điểm mắt làm giảm tầm nhìn của mắt và từ từ làm mù. Các axit Omega-3 toàn năng bước vào như là một biện pháp phòng ngừa tình trạng này.
Lời khuyên tốt cho sức khoẻ: Thường xuyên tiêu thụ axit béo omega-3 ngăn ngừa hội chứng khô mắt.
Chiên hoặc nướng có thể làm giảm lượng chất béo trong thịt. Hãy thử các công thức nấu với nướng trong lò nướng, sử dụng giấy nướng.
Tại sao nên ăn cá ngừ đại dương
8. Giúp tăng cường xương
Vitamin D là thành phần cấu tạo chính của xương. Lợi ích của vitamin này thể hiện trong phòng chống ung thư, xương khỏe mạnh và không có vết nứt.
Kết hợp với khoáng chất từ thịt cá ngừ, vitamin D làm giảm nguy cơ mắc chứng xơ cứng động mạch và bệnh tự miễn dịch.
9. Nâng cao sức khoẻ của da.
Cá ngừ có chứa khoáng chất theo dõi, ngăn ngừa tổn thương các tế bào máu do tình trạng nhiễm độc và tình trạng sức khỏe của cơ thể. Thứ hai, một protein gọi là elastin cung cấp sửa chữa mô bổ sung và tạo sự mềm mại cho làn da.
Tại sao nên ăn cá ngừ đại dương
10. Ngăn ngừa đột quỵ
Với 5 khẩu phần cá ngừ mỗi tuần, người lớn có thể giảm 30% nguy cơ đột qu.. Dự phòng huyết khối và cải thiện thành động mạch, nhờ vitamin B và acid folic trong cá ngừ.
11. Cá ngừ chống lại bệnh thận.
Khoáng chất kali được đề cập giúp với sự cân bằng chất lỏng và hoạt động thường xuyên của thận. Ung thư thận là một trong những loại ung thư thường gặp nhất trên thế giới, và nó phát triển từ chức năng không đầy đủ của các cơ quan.
Tại sao nên ăn cá ngừ đại dương
12. Ngăn ngừa ung thư.
Chất chống oxy hoá từ thịt cá ngừ chống lại các tế bào ung thư. Nhiều loại ung thư sẽ rút khỏi các yếu tố tìm thấy trong cá ngừ, như ung thư vú.
13. Cung cấp năng lượng.
Các thành phần của cá ngừ cải thiện sự trao đổi chất và tăng năng lượng. Tổ hợp vitamin B đứng sau này, bên cạnh các giá trị protein cao và axit omega-3.
Thịt cá ngừ rút ngắn thời gian hồi phục trong tập luyện vận động viên và cung cấp năng lượng cho các bài tập đòi hỏi. Tăng lượng ăn hàng ngày để tăng cường tình trạng sức khoẻ tổng thể.
14. Tạo cơ bắp.
Một trong những thành phần chính của thịt cá ngừ là protein. Cá ngừ là một trong những loại thịt giàu protein nhất, làm cho nó trở thành người bạn đồng hành hoàn hảo trong việc phát triển cơ và mất chất béo. Cơ bắp phát triển từ protein, hồi phục nhanh hơn, và cải thiện tốc độ trao đổi chất của cơ thể.
Mẹo Khỏe mạnh: Cá ngừ là món ăn có hàm lượng chất đạm rất rẻ, nhưng lại rất ngon. 100 gram thịt cá ngừ chứa 30 gram protein. Sử dụng toán học và thêm cá ngừ vào chế độ ăn uống phát triển cơ bắp của bạn.
15. Giúp tăng cân.
Béo phì và thừa cân là những vấn đề sức khoẻ lớn nhất trên thế giới. Cá ngừ là một loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp, chất lượng cao có đầy đủ chất dinh dưỡng lành mạnh giúp tăng cường sức khoẻ, sự trao đổi chất và giảm chất béo. Việc bổ sung lượng axit béo omega 3 từ thịt cá ngừ kích thích hoóc môn gây ra đói, được gọi là leptin. Với nội tiết tố này, bạn sẽ không thèm ăn.
16. Giảm viêm.
Cả hai chứng viêm nhiễm và viêm cơ đều bị ức chế bởi thịt cá ngừ. Các chất chống viêm và cholesterol có lợi trong thịt giúp phân bổ các nguồn lực trong cơ thể. Điều đó dẫn đến chức năng thích hợp của toàn thân, và phòng ngừa các bệnh viêm như viêm khớp và bệnh gout.
17. Tăng cường phản ứng insulin.
Những người mắc bệnh tiểu đường có thể hưởng lợi từ việc tiêu thụ cá ngừ nhiều hơn nữa. Các axit omega-3 giúp giữ cho insulin ở trạng thái bay, làm cho cuộc sống hàng ngày dễ dàng hơn cho bệnh nhân tiểu đường.
Lời khuyên cho sức khỏe: Giữ nước tăng cường tác động của việc tiêu thụ cá ngừ. Giữ hydrat luôn luôn để giữ cho insulin không tăng.
18. Cải thiện tâm trạng của bạn.
Selenium xử lý sự thèm ăn và tâm trạng ở người. Nghiên cứu cho thấy thiếu selen trong cơ thể sẽ gây ra lo lắng. Lợi ích khác của axit omega-3 là quá trình cải thiện tâm trạng mà chúng kích hoạt.
19. Anh hưởng đến não của bạn.
Chế độ ăn giàu thịt cá ngừ tăng cường chức năng nhận thức của não, và trách nhiệm chính là các axit béo omega-3. Điều đó xảy ra khi một tế bào máu khỏe mạnh và các tế bào đầy oxy tuần hoàn trong mạch máu sạch, đi vào trong não. Não hoạt động tốt hơn, vì nó có tất cả các nguồn lực mà nó cần.
20. Ngăn ngừa tổn thương màng tế bào.
Khi bạn tiêu thụ cá ngừ đã nấu chín, bạn sẽ giúp cơ thể bạn theo nhiều cách. Protein trong cá ngừ, các thực thể tế bào gọi là peptide. Các peptide, khi tiêu hao, ảnh hưởng đến màng tế bào của cơ thể, cải thiện trạng thái tổng thể của chúng và do đó làm cho cơ thể của chúng ta khỏe mạnh hơn và chống lại các gốc tự do.
Điều đó kết thúc danh sách những lợi ích của việc ăn cá ngừ. Bây giờ bạn có hơn một chục lý do để ăn cá ngừ mỗi ngày, và tận hưởng tất cả những lợi ích này. Chúc ngon miệng!
Hãy cho chúng tôi biết công thức cá ngừ yêu thích của bạn trong các ý kiến dưới đây.
.jpg "Tại sao nên")
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Tại sao nên ăn cá ngừ đại dương 
Xem thêm