Bạn ơi gió lạnh gần kề... Mau mau sắm mực dẻo hai nắng cao cấp rồi về mình nhậu điiii thôi!!!
1. Mực dẻo hai nắng được sơ chế như thế nào?
Mực dẻo hai nắng đóng gói
Mực dẻo hai nắng cao cấp là mực tươi được phơi hai nắng. Mà loại cao cấp này chỉ sử dụng mực ống tươi ngay đi đánh bắt xong sẽ được ngư dân lột da sau đó phơi khô nhưng còn độ dẻo nhất định, đóng gói và bảo quản lạnh. Mực ống 2 nắng cao cấp là một dạng khô đặc biệt của loại mực khô nhưng chỉ khô, mềm và có độ đàn hồi, không phải phơi khô mới tạo được vị dai, mềm và ngọt.
Xem thêm >> Bò một nắng dặc sản số 1 Phú Yên
2. Mực hai nắng cao cấp ăn có ngon không?
Mực dẻo hai nắng đang phơi nắng thứ 2
Sản phẩm này được phơi 2 nắng, mỗi nắng là khoảng 6 tiếng. Mực khi phơi xong có độ ẩm vừa phải, ăn sẽ không bị cứng, khô, có độ đàn hồi. Khi ăn có vị ngọt nhưng không ngấy, thơm ngon, ngọt tự nhiên.
Và đặc biệt là mực này bạn có thể bảo quản được lâu mà không sợ bị hỏng nha! Có món này trong tủ thì chị em chúng mình tha hồ đổi món mực cho cả nhà như mực chiên, xào, luộc,... đều không ngại gì luôn.
Xem ngay >> Sản phẩm Ốc Bulot Pháp siêu hấp dẫn
3. Món ngon từ mực dẻo hai nắng cao cấp
Mực dẻo hai nắng
Vì đây là loại mực dẻo hai nắng cao cấp nên nó không bị teo lại như các loại mực khác khi chế biến không đủ nắng. Đặc biệt, chúng không phải sử dụng bất kì chất bảo quản, chất tẩy trắng nào nên rất an toàn vệ sinh thực phẩm. Thịt mực khi ăn có vị ngọt, mềm, không dai, có vị độc đáo, giòn ngọt tự nhiên. Cùng tham khảo vài món ngon được chế biến từ mực hai nắng nha
Xem thêm >> Mua đặt sản một nắng ở đâu tại Sài Gòn
1. Mực dẻo 2 nắng nướng than hoa :
Nếu bạn có một chiếc bếp than để nướng mực trong những ngày nắng thì đó là điều tuyệt vời nhất, bởi nướng mực dẻo hai nắng cao cấp trên than vào những ngày nắng là cách nướng truyền thống và ngon nhất.
Cách nướng: Để nướng mực phải vặn lửa thật nhỏ, than vừa đủ. Bạn không nên cho cả con vào nướng mà hãy dùng vỉ để nướng. Khi nướng mực phải có một khoảng cách nhất định giữa vỉ nướng và vỉ nướng tuy để nguội một lúc sẽ làm mực nóng đều và không bị cháy.
Xem ngay >> Mua cá hồi Na Uy ở đâu uy tín và chất lượng
2. Mực dẻo hai nắng chiên nước mắm:
Đây là món ăn rất quen thuộc và phổ biến đối với người không thích mực hấp, luộc. Trong món này, bạn cần một lượng mực dẻo 2 nắng cao cấp vừa đủ ăn, ướp với chút nước mắm (nên tiết kiệm chút nước mắm nhé, nếu không sẽ bị mặn, hoặc muốn ăn nhạt hơn thì không cần ướp nước mắm). Chiên với dầu đến khi chín vàng. Mực có mùi thơm tinh tế và mùi nước mắm đậm đà, cùng với mùi thơm và vị ngọt của mực dẻo 2 nắng nhà Việt Phú thì đúng là ngon hết nước chấm luôn!!
Dọn mực với tương ớt hoặc nước chấm hải sản và thưởng thức ngay món ngon này.
Xem thêm >>> Khô Cá dứa 1 nắng
4. Việt Phú cam kết uy tín về chất lượng
Với nhiều năm kinh nghiệm kinh doanh hải sản cả trong và ngoài nước, Việt Phú tin chắc đã có rất nhiều khách hàng hài lòng về chất lượng sản phẩm của chúng tôi. Bên cạnh đó, chúng tôi không chỉ có những loại hải sản nhập khẩu chất lượng cao, giá cả phải chăng mà các loại hải sản trong nước cũng được cung cấp đầy đủ đến người tiêu dùng.
>> Xem thêm >> Chế biến món ăn ngon từ mực một nắng
Nếu bạn chưa từng dừng chân để thưởng thức đặc sản tại Việt Phú thì hãy ghé lại đây để được chúng tôi tư vấn và tìm hiểu thêm nhé!
HÃY GỌI NGAY CHO CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN
Hotline: 0938898892
Facebook: https://www.facebook.com/dacsanvietphu
Zalo tư vấn:https://zalo.me/g/wawkbu398
Địa chỉ: 7 đường 10, Kp4 Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức TP.HCM
Xem thêm