Cá Ngừ Đại Dương Uớp Với Mù Tạt
03/04/2018
Cá ngừ đại dương ướp với mù tạt, mon ngon độc đáo, là miệng mà ngon không thể tả. Cá ngừ được ướp với mù tạt và chiên ở lớp ngoài nhưng lớp trong vẫn ửng đỏ
Cá ngừ đại dương ướp với mù tạt, mon ngon độc đáo, là miệng mà ngon không thể tả. Cá ngừ được ướp với mù tạt và chiên ở lớp ngoài nhưng lớp trong vẫn ửng đỏ
Làm thế nào để làm món cá ngừ đại dương sốt mù tạt
Bước chuẩn bị:
1 muỗng mù tạt
1/2 muỗng canh Muối ớt
1 muỗng canh nước chanh tươi
2 muỗng cà phê dầu ôliu nguyên chất
1/8 muỗng cà phê hạt tiêu ớt đỏ 4 (5 ounce) cá ngừ nướng,
1/2 muỗng cà phê muối
1/4 muỗng cà phê tiêu trắng
Cá ngừ đại dương ướp với mù tạt
Bước 1
Cho hỗn hợp xirô gồm mù tạt, nước chanh, dầu, và ớt đỏ vào tô, khuấy đều. Dự trữ 4 muỗng canh xi-rô. Thêm cá ngừ vào hỗn hợp xi rô. Ướp khoản 10 phút, quay lại một lần sau 5 phút.
Bước 2
Đun nóng một cái chảo bằng gang bằng nhiệt độ vừa, đổ hỗn hợp với muối ăn. Lấy cá ngừ khỏi nước sốt ướp, rắc cá ngừ với muối và tiêu đen. Cho cá ngừ vào chảo chiên, chiên chín 90 giây ở mỗi bên hoặc cho đến khi đạt yêu cầu độ chín. Lấy cá ngừ khỏi chảo, cắt thành từng miếng dày. Trộn với muối xi-rô 4 muỗng cà phê.
Vậy là ta đã có một món cá ngừ đại dương sốt mù tạt thơm ngon khó cưỡng
Nếu bạn muốn làm ngay món này thì liên hệ với chúng tôi, Đặc Sản Việt Phú chuyên cung cấp các sản phẩm về cá ngừ đại dương có tại sài gòn và trên cả nước
Click vào sản phẩm >> Cá Ngừ Đại Dương <<
HÃY GỌI NGAY CHO CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN
Hotline: 0938898892/0842881212
Facebook: https://www.facebook.com/dacsanvietphu
Zalo tư vấn:https://zalo.me/g/wawkbu398
Tham gia hội những người yêu thích BBQ, ở đây có rất nhiều gia đình tự do cuối tuần
>> https://www.facebook.com/groups/577779581007401 <<
Địa chỉ: 7 đường 10, Kp4 Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức TP.HCM
Tham khảo thêm:
>> Cách Làm Món Cá ngừ Đại Dương Xốt Chanh Dây
>> Xem thêm cá ngừ đại dương nguyên con vùng biển Phú Yên
>> Cách chế biến salad cá ngừ đại dương
>> Xem thêm những sản phẩm hải sản cao cấp khác
Xem thêm