Cách Làm Món Mực 1 Nắng Nướng Muối Ớt Thơm Ngon
Cách Làm Món Mực 1 Nắng Nướng Muối Ớt Thơm Ngon
Ai đã từng về Vũng Tàu chắc đều đã thưởng thức qua nhiều hải sản ngon tuyệt nơi đây, đặc biệt là đặc sản Mực 1 nắng. Có thể nói trong các vùng biển thì biển Vũng Tàu cho chất lượng mực và bạch tuộc thuộc hàng ngon nhất.
Mực 1 nắng được lựa chọn từ loại mực tươi ngon loại 1, nướng qua đúng 1 nắng đẹp để thịt mực được săn chắc lại, dẻo hơn và khi nướng sẽ thơm hơn. Phải là mực lá nhé, thịt dày hơn và ngon hơn.
Cách Làm Món Mực 1 Nắng Nướng Muối Ớt Thơm Ngon
Xem thêm>>Chế biến món ăn ngon từ mực một nắng
Em hướng dẫn cả nhà tự làm món Mực 1 nắng nướng muối ớt nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 2 con mực 1 nắng
- Muối hạt to
- Ớt bột (hoặc ớt tươi vụn)
- Tiêu, đường
Cách làm:
Bước 1: Lấy mực một nắng Ra rửa qua rồi đợi ráo nước. Trộn muối, hạt tiêu xay, đường cùng với lượng ớt bột ( ớt tươi bằm nhỏ) tuỳ thích. Nếu nhà bạn có trẻ nhỏ có thể làm riêng phần ít ớt cho các bé
Bước 2: Đeo găng tay phết hỗn hợp vừa trộn đều lên mình con mực một nắng vừa ráo nước, ướp và đợi mực ngấm gia vị trong khoảng 15 phút
Bước 3: Sau khi mực ngấm gia vị, rải mực nằm trên vỉ nướng rồi mang đi nướng cho vàng đều hai mặt là đạt yêu cầu.
Để mực nướng thơm ngon hơn bạn nên chọn nướng bằng than củi là ngon nhất, có thể sử dụng cồn cho thuận tiện nhưng tất nhiên là không ngon bằng rồi. Hoặc có thể dùng Lò nướng điện rất tiện lợi
Chú ý là bạn không nên nướng bằng bếp ga nhé vừa nguy hiểm lại không ngon đâu
Chúc cả nhà thưởng thức những món ngon cùng Đặc sản Việt Phú.
Để mua Mực 1 nắng giá tốt quý khách vui lòng click vào link dưới đây
HÃY GỌI NGAY CHO CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN
Hotline: 0938898892/0842881212
Facebook: https://www.facebook.com/dacsanvietphu
Zalo tư vấn:https://zalo.me/g/wawkbu398
Tham gia hội những người yêu thích BBQ, ở đây có rất nhiều gia đình tự do cuối tuần
>> https://www.facebook.com/groups/577779581007401 <<
Địa chỉ: 7 đường 10, Kp4 Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức TP.HCM
Xem ngay>> Những đặc sản Phú Yên tươi ngon, chất lượng khác
Xem thêm >> Đặc Sản Một Nắng ngon, chất lượng có tại Sài Gòn
Tin tức liên quan
18/03/2020 3876 Lượt xem
Hấp dẫn với các món từ tôm tít. Từ lâu, tôm tít đã trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người. Thịt tôm tít ngọt có vị béo, bổ sung vitamin B12, chất sắt, cung cấp canxi, chứa nhiều omega 3 hỗ trợ phát triển trí não.
04/04/2020 5027 Lượt xem
Cá dứa 1 nắng có nhiều cách chế biến, đơn giản nhất là chiên hoặc nướng ăn với cơm, xôi, cháo, cơm cháy. Ngoài ra còn có thể làm được các món như rim hoặc kho thơm, sốt cà chua, sốt tỏi ớt, rim dấm đường, nấu canh với các món bạc hà, cải chua, sấu, lá me non, lá giang….
Việt Phú mời mọi người tham khảo cách kho, rim với trái thơm nha.
03/04/2018 3450 Lượt xem
Cá ngừ đại dương ướp với mù tạt, mon ngon độc đáo, là miệng mà ngon không thể tả. Cá ngừ được ướp với mù tạt và chiên ở lớp ngoài nhưng lớp trong vẫn ửng đỏ
22/04/2018 25799 Lượt xem
Phú Yên là vùng đất được biển cả hết mực ưu ái khi vừa có khung cảnh tuyệt đẹp lại có những món ăn vô cùng hấp dẫn, đặc biệt là món cá ngừ đại dương. Hãy thử xem Cách làm món mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc này để làm món ăn độc đáo cho gia đình bạn nhé
04/02/2020 2055 Lượt xem
Hướng Dẫn Làm Món Khô Cá Dứa Một Nắng Chiên Giấm Đường rất nhanh và dễ, ăn lại rất bắt cơm. Mua cá trữ sẵn chỉ việc lấy ra chiên, thích hợp cho những ngày bận rộn hay phải ăn cơm 1 mình, mà mấy mình cũng hết.
29/11/2018 2240 Lượt xem
Cách nướng Mực 1 nắng sa tế ngon nhất, xem hướng dẫn nướng Mực 1 nắng sa tế cực kỳ đơn giản mà siêu ngon nhé
16/04/2018 9774 Lượt xem
Với món cá ngừ đại dương nướng muối ớt, bạn không cần mất quá nhiều thời gian chuẩn bị cũng như thao tác để thực hiện chế biến. Chính vì thế không cần đợi đến cuối tuần, bạn vẫn có thể thực hiện món ngon này để chiêu đãi các thành viên trong gia đình vừa đổi vị
25/04/2023 1110 Lượt xem
Thịt tôm cháy tỏi là món ăn thơm ngon và nhiều chất dinh dưỡng với cách làm hết sức đơn giản, dễ làm tại nhà. Hãy cùng Vietphu tìm hiểu ngay dưới đây!
Xem thêm