BLOG

Wagyu Nhật: phân hạng A5, cách chọn phần cắt và chế biến ngon
Wagyu Nhật: phân hạng A5, cách chọn phần cắt và chế biến ngon

10 Lượt xem

Tìm hiểu Wagyu Nhật: phân hạng A3–A5 và BMS, cách chọn phần cắt phù hợp, rã đông đúng, áp chảo/nhúng lẩu và mẹo bảo quản để thưởng thức trọn vị tại nhà.
Thực phẩm nhập khẩu: Cách chọn, bảo quản và nấu ngon tại nhà
Thực phẩm nhập khẩu: Cách chọn, bảo quản và nấu ngon tại nhà

9 Lượt xem

Hướng dẫn chọn mua thực phẩm nhập khẩu an toàn, đọc nhãn, bảo quản chuẩn lạnh và gợi ý món ngon từ hải sản, thịt, phô mai… phù hợp bếp gia đình Việt.
Hải sản cao cấp: cách chọn, bảo quản và chế biến ngon tại nhà
Hải sản cao cấp: cách chọn, bảo quản và chế biến ngon tại nhà

9 Lượt xem

Hướng dẫn chọn hải sản cao cấp đúng chuẩn, nhận biết độ tươi, phân hạng, bảo quản lạnh và chế biến tôm hùm, cua hoàng đế, sò điệp, cá hồi… phù hợp bếp gia đình.
Nhà cung cấp hải sản uy tín: tiêu chí chọn và quy trình đặt hàng
Nhà cung cấp hải sản uy tín: tiêu chí chọn và quy trình đặt hàng

9 Lượt xem

Bài viết giúp bạn chọn nhà cung cấp hải sản uy tín: tiêu chí đánh giá, quy trình đặt hàng thử, bảo quản và tối ưu giá sỉ cho nhà hàng, quán ăn, bếp gia đình.
Hải sản nhập khẩu số lượng lớn: chọn nguồn hàng ổn định, tiết kiệm
Hải sản nhập khẩu số lượng lớn: chọn nguồn hàng ổn định, tiết kiệm

7 Lượt xem

Bạn đang tìm nguồn hải sản nhập khẩu số lượng lớn cho nhà hàng, bếp ăn hay đại lý? Bài viết giúp chọn nhà cung cấp, MOQ, bao gói và kiểm soát chất lượng để tối ưu chi phí.
Cơm gạo lứt cá hồi: bữa tối cân bằng dinh dưỡng, dễ nấu
Cơm gạo lứt cá hồi: bữa tối cân bằng dinh dưỡng, dễ nấu

29 Lượt xem

Cách làm cơm gạo lứt cá hồi cân bằng dinh dưỡng cho bữa tối nhẹ: mẹo nấu gạo dẻo, ướp cá mềm mọng, gợi ý sốt và rau kèm, phù hợp cả meal prep lẫn cơm văn phòng.
Steak cá hồi: bí quyết chọn, ướp và áp chảo ngon chuẩn nhà hàng
Steak cá hồi: bí quyết chọn, ướp và áp chảo ngon chuẩn nhà hàng

30 Lượt xem

Hướng dẫn chọn, ướp và áp chảo steak cá hồi thơm ngậy, không tanh. Thời gian, nhiệt độ, sốt ăn kèm và mẹo bảo quản. Phù hợp bếp gia đình bận rộn.
Cá hồi hấp: bí quyết chín mọng, thơm gừng sả, ít dầu mỡ
Cá hồi hấp: bí quyết chín mọng, thơm gừng sả, ít dầu mỡ

29 Lượt xem

Cách làm cá hồi hấp chín mọng, thơm gừng sả, giữ vị ngọt. Hướng dẫn thời gian hấp, bí quyết ướp, pha sốt xì dầu và mẹo chọn cá cho bữa ăn lành mạnh.

Hiển thị 41 - 48 / 231 kết quả

Đã thêm vào giỏ hàng