Vi Cá Mập Sơ Chế Sẵn Cao Cấp Thượng Hạng 100gr

420.000đ 450.000đ -6%

Vi Cá Mập Sơ Chế Sẵn Cao Cấp Thượng Hạng

Chế hiến: Nấu súp, nấu cháo, xào, rang cơm

Giá: 420,000/100gr 

Trọng lượng: vỉ từ 125gr- 340gr


Còn hàng
1

Vi cá mập là thực phẩm siêu bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Về cấu trúc, vi cá mập là phần sụn chứa glucosamine, một hợp chất cực tốt cho sức khỏe con người.

Vi cá mập tươi

Mặc dù trên thị trường có nhiều loại thuốc tây với thành phần vi cá, nhưng tất nhiên chất lượng không thể so sánh với vi cá nguyên chất được.

Vi cá thành phẩm là vi cá mập đã được làm sạch, màu trắng hơi ngả vàng như cước.

Vi cá mập thành phẩm

Vi cá mập sơ chế 

 

Vi cá mập làm món gì ngon

-Súp vi cá

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Vi cá mập khô loại ngon: 0,5 kg.
  • Tôm nõn tươi: 0,2 kg.
  • Đùi tỏi gà: 1 cái.
  • Ngô ngọt: 1 bắp. Có thể chọn loại chế biến sẵn bằng cách đóng hộp.
  • Trứng gà: 1 quả.
  • Cà rốt: 1 củ.
  • Nấm hương: 50 gram.
  • Rau mùi ta: 1 nắm nhỏ.
  • Các loại gia vị, nước lọc, bột năng.

Cách thực hiện

  • Đem vi cá rửa sạch với nước lạnh. Bước này sẽ giúp loại bỏ bụi bẩn có trong quá trình phơi.
  • Ngâm vi cá mập khô trong nước lạnh khoảng 45 phút. Điều này giúp làm mềm vi cá.
  • Tước vi cá thành các sợi nhỏ, đều nhau để dễ dàng chế biến.
  • Đùi gà đem rửa sạch, luộc chính hoặc hấp chín. Lọc bỏ xương, thái thịt gà dạng hạt lựu. Giữ nước luộc để sử dụng cho phần sau.
  • Tôm bỏ vỏ, đem rửa sạch và thái nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, làm sạch và băm nhỏ. Nấm hương ngâm nở, thái sợi.
  • Rau mùi rửa sạch, cắt bỏ cuống, thái chỉ.
  • Cho tôm, nấm hương, cà rốt, thịt gà đã chuẩn bị vào nồi với nước dùng. Thêm hạt nêm hoặc bột canh rồi đun nhỏ lửa trong 10 phút.
  • Hòa tan bột năng với 50 ml nước. Chờ súp vi cá mập khô sôi thì đổ bột năng vào khuấy theo vòng tròn. Việc này sẽ giúp tạo vân cho nồi súp.
  • Đổ vi cá vào nồi, đun sôi trong 5 phút đến khi vi cá mềm là được.

Múc súp ra bát, rắc thêm lá mùi cắt chỉ vào và dùng nóng.

Tham khảo thêm >>Sản phẩm mực một nắng muối kiến Phú Yên 

 

- Vi cá mập xào trứng:

Vi cá mập ngâm nước cho mềm, xé sợi. Súp lơ cắt miếng vừa ăn, rửa sạch. Cho súp lơ vào xào với tỏi băm, xào với lửa lớn, sau đó cho vi cá mập vào đảo đều, cuối cùng đập trứng gà vào và trộn đều. Múc ra dĩa cho hành lá cắt nhỏ lên trên.

 

- Vi cá, bào ngư hầm nấm đông cô

- Vi cá mập chưng đường phèn

Mua vi cá mập ở đâu?

Vi cá là sản phẩm quý hiểm, giá trị dinh dưỡng cao nên rất được ưa chuộng. Chính vì vậy mà cũng có nhiều nơi bán vi cá mập giả. Quý khách hãy tìm đến những địa chỉ uy tín để chọn được những sản phẩm chất lượng.
Việt Phú chuyên cung cấp vi cá mập chất lượng cao, hút chân không và tiện lợi.

 

HÃY GỌI NGAY CHO CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN 

Hotline: 0938898892/0842881212

Facebook: https://www.facebook.com/dacsanvietphu

Zalo tư vấn:https://zalo.me/g/wawkbu398

 Địa chỉ: 7 đường 10, Kp4 Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức TP.HCM

 

Tham khảo thêm:

  • Đánh giá của bạn

Sản phẩm liên quan

Tôm Tít Gạch Nõn Bóc Vỏ Sẵn Giảm 20.000đ

Tôm Tít Gạch Nõn Bóc Vỏ Sẵn

360.000đ 380.000đ -5%

Tôm tít nõn bóc vỏ 100% gạch (trứng) Thịt ngọt ngon, rất được ưa chuộng Đóng gói: 500gr  Chế biến: Hấp (chấm muối tiêu chanh), xào rau, rang me, rang muối...

Trứng Cá Ngừ Đại Dương

Trứng cá ngừ đại dương là món ăn được nhiều người tiêu dùng lựa chọn, vị béo kết hợp cảm giác bùi bùi, mùi thơm đặc trưng rất hấp dẫn Quy cách: Đóng gói hút chân không trong lượng túi 500gram . Bảo quản: bảo quản đông lạnh, không tái đông khi đã rã đông sản phẩm. Hạn sử dụng 12 Tháng. In trên bao bì
Tôm Tít Nguyên Vỏ (15-20 con) Giảm 20.000đ

Tôm Tít Nguyên Vỏ (15-20 con)

270.000đ 290.000đ -6%

Tôm Tít Nguyên Vỏ (15-20 con)  Khối lượng: 1 ký  Chế biến: Các món ngon cháy tỏi, rang me, lẫu, nướng 
Cá Mú Sao Đỏ Tươi Ngon Chất Lượng Cao Giảm 10.000đ

Cá Mú Sao Đỏ Tươi Ngon Chất Lượng Cao

490.000đ 500.000đ -2%

Việt Phú chuyên cung cấp cá Cá Mú Đỏ Tươi Ngon Chất Lượng Cao Cá Mú Đỏ SaoTươi Ngon Chất Lượng Cao Khối lượng: 1kg Xuất xứ: Nha Trang Size 2kg-7kg/con Chế biến: phù hợp để chế biến các món nướng, chiên, lẫu.....
Cá Dìa Bông Tươi Giảm 20.000đ

Cá Dìa Bông Tươi

230.000đ 250.000đ -8%

Cá Dìa Bông là loại cá quý hiếm và giá trị bậc nhất trong họ cá Dìa. Cá được đánh bắt khu vực miền trung nên vô cùng tươi ngon.
MỰC LÁ CÂU Giảm 20.000đ

MỰC LÁ CÂU

430.000đ 450.000đ -4%

Thịt mực lá câu có vị ngọt thơm, ngon, giòn mà lại mềm, càng nhai càng ngọt, dễ dàng chế biến. Có lớp thịt dày, mềm, màu đỏ cánh gián và là loại mực ngon nhất trong họ nhà mực. Khách mua biếu rất nhiều vì hải sản không những ăn ngon mà còn giàu dinh dưỡng, mang nhiều sức khỏe tốt cho mọi gia đình.
Otoro Cá Ngừ Đại dương Giảm 100.000đ

Otoro Cá Ngừ Đại dương

4.250.000đ 4.350.000đ -2%

Otoro cá ngừ Đại dương là tuyệt phẩm thiên nhiên, món ăn dành cho những khách hàng thương lưu muốn tận hưởng mùi vị mềm tan, béo ngậy của cá ngừ  Xuất xứ: Nhật Bản Bảo quản: Âm sâu 50 độ C Cách dùng: Sashimi, shushi 
Tôm Sú Thiên Nhiên Khổng Lồ Size 10-12c/kg Giảm 40.000đ

Tôm Sú Thiên Nhiên Khổng Lồ Size 10-12c/kg

560.000đ 600.000đ -6%

Tôm size 10-12c/kg  Tôm sú thiên nhiên dảm bảo 100% tôm tươi ngon, không phải loại tôm sú nuôi nhiều tạp chất và chất kích thích tăng trưởng  Bảo quản: Tươi ướp đá hoặc đông lạnh  Chế biến : nướng, hấp, lẫu ......
Bào Ngư Cam Ranh, Tươi Ngon, Giòn, Ngọt Giảm 30.000đ

Bào Ngư Cam Ranh, Tươi Ngon, Giòn, Ngọt

650.000đ 680.000đ -4%

Bào Ngư Cam Ranh, Tươi Ngon, Giòn, Ngọt, bào tươi tươi sống cấp đông vận chuyển vào sài gòn nên đảm bảo chất lượng Size 20-25 con/1kg Khô lượng: 1kg ' Quy cách: hút chân không  Món Ngon: hấp, nướng, súp, cháo, hầm   

Ruột Hàu Sữa Pháp

180.000đ

Ruột hàu sữa Pháp Thái Bình Dương rất giàu chất bổ và kích thích tố, đặc biệt là chứa nhiều kẽm, vitamin A, B1, B2, Acid taurine và các vi nguyên tố khác, lượng Iod cao gấp 200 lần so với sữa bò và lòng đỏ trứng. Trong thịt hàu còn có các Acid amin và nhiều chất hoạt tính đặc biệt chỉ có trong sinh vật của biển cả. 
Mực Nang Khổng Lồ Tươi Ngon Giảm 40.000đ

Mực Nang Khổng Lồ Tươi Ngon

340.000đ 380.000đ -10%

Mực nang khổng lồ, size lớn trên 1kg Mực nang tươi size to Từ 1,2kg- 2kg  Xuất xứ: Biển Lagi, Bình Thuận Mua Mực nang khổng lồ ở đâu? Việt Phú là đơn vị phân phối các sản phẩm mực nang, mực khổng lồ, mực trứng với chất lượng vượt trội và luôn được khách hàng khen ngợi, tin yêu  
Tôm Sú Tự Nhiên Khổng Lồ  Size  8-9c/ký Giảm 70.000đ

Tôm Sú Tự Nhiên Khổng Lồ Size 8-9c/ký

680.000đ 750.000đ -9%

Tôm Sú Tự Nhiên  Size Lớn Size 8-9con/1kg Tôm hoàn toàn tự nhiên, không có tạp chất, độ ngọt dai của tôm làm cho ai cũng thích. Chế biến các món nướng, hấp, chiên, lẫu 

Mực Lá Đại Dương Khổng Lồ

290.000đ

Mực lá đại dương khổng lồ với đặc điểm dày cơm, ngọt thịt nên rất được ưa chuộng trong nhiều dịp như: tiệc, party, hay đơn giản là trong các bữa ăn Chế biến với đa dạng các món: xào, nướng, hấp... Mực lá size 3-10kg/con
Mực Trứng Câu Vip Size 8-12c Giảm 30.000đ

Mực Trứng Câu Vip Size 8-12c

390.000đ 420.000đ -7%

Mực trứng Vip Size 8-12c, đầy trứng, đủ ký, mực được câu tay con tươi sống cấp đông nên vẫn giữ được chất lượng của mực. Xuất xứ: Phan Thiết Bảo quản: Đông lạnh Hạn sử dụng: 12 tháng Chế biến: Nướng, Luộc, Hấp,... đều ngon
Mực Ống Câu Minor Vip Giảm 40.000đ

Mực Ống Câu Minor Vip

380.000đ 420.000đ -9%

Sản phẩm mực ống câu Minor size 3-5c  Quy cách: Đóng gói Bảo quản: Đông lạnh Size: 3-5 con Chất lượng: Đảm bảo 100% Các món ăn ngon từ mực ống như: Mực nhồi thịt, mực hấp hành, mực nướng sate, mực xào mì, mực chiên bột.
Mực Lá Minor Vip Size Lớn 1-3c/ký Giảm 30.000đ

Mực Lá Minor Vip Size Lớn 1-3c/ký

420.000đ 450.000đ -6%

Mực Lá Minor Vip Size Lớn tại Việt Phú được biết đến là cơm mực cực kì dày, thịt vừa ngọt lại còn vừa chắc!  Xuất xứ: Bình Thuận Bảo quản: Cấp đông -18 độ Hạn sử dụng: 12 tháng
Vi Cá Mập Khô Cao Cấp Giảm 600.000đ

Vi Cá Mập Khô Cao Cấp

7.900.000đ 8.500.000đ -7%

Vi cá mập phơi khô vừa ngon vừa bổ dưỡng với nhiều dưỡng chất  Quy cách đóng gói: 1 gói 100g/vây, hút chân không, đóng gói nguyên vây có tem bao bì Loại: Vi cá mập phơi khô Bảo quản: Nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Hạn sử dụng: 1năm
Thịt Ghẹ Lột Sẵn Cao Cấp Giảm 70.000đ

Thịt Ghẹ Lột Sẵn Cao Cấp

320.000đ 390.000đ -17%

Combo Thịt Ghẹ gồm thịt ghẹ, càng ghẹ, gạch ghẹ được làm sạch tách vỏ, cho vào khay sạch sẽ. Quy cách: Đóng gói 500gr/1 vỉ Được hút chân không bảo quản tốt Hạn sử dụng: 6 tháng Cách bảo quản: Cấp đông Chế biến nhiều món ăn ngon: súp, nấu canh, xào vv

Bề Bề Bóc Nõn

300.000đ

Bề bề bóc nõn được coi là một loại hải sản được nhiều gia đình Việt yêu thích. Đây là một loại hải sản họ tôm với hình dạng khá đặc biệt. Giá thành có hơi cao nhưng độ tươi ngon, dinh dưỡng mà những món ăn từ bề bề mang lại vẫn khiến nhiều người suýt xoa. Cách chế biến hơi cầu kỳ nhưng thành phẩm món ăn mang lại vô cùng tuyệt vời.  Đóng gói: Hút chân không bảo quản đông Chế biến: Bề bề xào, hấp, rang muối, chiên, nấu bún hải sản,... 

Hải Sâm Gai

Sản phẩm hải sâm gai đã từ lâu trở thành một trong những lựa chọn hàng đầu cho những người quan tâm đến sức khỏe và chăm sóc bản thân một cách tự nhiên. Với chất lượng vượt trội và những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại, không có gì ngạc nhiên khi sản phẩm này đã thu hút sự quan tâm và tin yêu của nhiều người. Để đảm bảo bạn đang sử dụng một sản phẩm thực sự chất lượng, hãy cùng chúng tôi khám phá những điểm đặc biệt và những tiêu chí quan trọng khi lựa chọn sản phẩm hải sâm gai. 
Đã thêm vào giỏ hàng