Otoro Cá Ngừ Đại dương

4.250.000đ 4.350.000đ -2%

VPNK03

Otoro cá ngừ Đại dương là tuyệt phẩm thiên nhiên, món ăn dành cho những khách hàng thương lưu muốn tận hưởng mùi vị mềm tan, béo ngậy của cá ngừ 
Xuất xứ: Nhật Bản
Bảo quản: Âm sâu 50 độ C

Cách dùng: Sashimi, shushi 


Còn hàng
1

Otoro cá ngừ Đại dương vây xanh Nhật bản được coi là cực phẩm trong giới ẩm thực. Người Nhật bản đã biến nó thành 1 món ăn tuyệt vời, ai cũng muốn được thử. Không chỉ ngon mà còn rất rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt cho các đấng mày râu.

Otoro là phần ngon nhất của cá ngừ vây xanh, là loại cá ngừ nặng trên 100kg chỉ có ở vùng biển Nhật Bản (Việt nam chỉ có cá ngừ vây vàng, chất lượng không bằng). Otoro là phần thịt bụng cá nằm gần phía đầu, nó có vân mỡ xen kẽ giữa phần thịt nạc tạo nên hình ảnh cực đẹp, chất lượng cực ngon.

Cá ngừ Đại dương vây xanh Nhật bản

Cá ngừ vây vàng chỉ gồm một phần thịt đỏ duy nhất nhưng thịt của cá ngừ vây xanh lại được phân làm ba loại với màu sắc và mùi vị khác nhau. Lớp thịt phía trên có màu đỏ đậm gọi là akami. Đây là phần nạc nhất, tuy độ béo không cao nhưng lại có vị ngọt rất thanh nhã. Phần bụng otoro là phần có giá trị hơn cả, được lấy từ lớp thịt gần với đầu cá. Otoro có màu hồng nhạt bắt mắt, xen giữa là những thớ mỡ trắng đặc trưng. Cuối cùng, phần chính giữa akami và otoro gọi là chutoro có màu hồng đậm, ít béo và rất ngọt.

 

Otoro cá ngừ vây xanh

Món Sashimi bụng cá ngừ thường được dọn ra vào đầu bữa ăn, khi vị giác còn chưa dung hòa quá nhiều hương vị để khách hàng có thể cảm nhận được vị béo bùi đặc trưng một cách trọn vẹn. Nếu như món sushi hay sashimi thông thường được làm từ nhiều loại cá ngừ khác nhau thì món sashimi bụng cá ngừ thực thụ chỉ có thể khai thác từ loại cá ngừ vây xanh quý hiếm. Bếp trưởng nhà hàng Sushi Kei cho biết, với mỗi con cá ngừ xanh nặng hàng trăm cân, chúng tôi chỉ khai thác được phần thịt bụng gần với đầu cá nên số lượng rất hạn chế.

 

 

Được coi là bò Kobe của biển cả, Otoro cá ngừ mang lại cảm giác tuyệt vời khi miếng thịt mềm ngọt tan trong miệng. Phần thịt này ăn Sashimi là tuyệt vời nhất, và cũng là cách ăn duy nhất nên thử để thưởng thức hương vị của cá.


Otoro cá ngừ Sashimi

Đặc biệt với cánh mày râu, Otoro cá ngừ mang lại cho họ 1 điều tuyệt vời vô cùng: hỗ trợ sinh lý nam giới. Đây là điều mà khách hàng của Việt Phú đã chia sẻ với shop. 

 

Mua Otoro cá ngừ Đại dương ở đâu?
Otoro cá ngừ đòi hỏi phải bảo quản bằng công nghệ lạnh sâu (-45 độ C) nên không thể bảo quản bằng tủ lạnh thuông thường. Ở Việt Nam rất ít có đơn vị cung cấp sản phẩm này với giá tốt. Việt Phú tiên phong trong cung cấp các sản phẩm nhập khẩu Nhật Bản với chất lượng tốt, giá thành cực tốt.

 

Hotline: 0933416928 

Facebook: https://www.facebook.com/dacsanvietphu

https://www.facebook.com/cangudaiduongvp/

Website: http://dacsanvietphu.com

 

Tham khảo thêm 

 

  • Đánh giá của bạn

Sản phẩm liên quan

Tôm Tít Gạch Nõn Bóc Vỏ Sẵn Thêm vào giỏ hàng Giảm 20.000đ

Tôm Tít Gạch Nõn Bóc Vỏ Sẵn

360.000đ 380.000đ -5%

Tôm tít nõn bóc vỏ 100% gạch (trứng) Thịt ngọt ngon, rất được ưa chuộng Đóng gói: 500gr  Chế biến: Hấp (chấm muối tiêu chanh), xào rau, rang me, rang muối...

Trứng Cá Ngừ Đại Dương

Trứng cá ngừ đại dương là món ăn được nhiều người tiêu dùng lựa chọn, vị béo kết hợp cảm giác bùi bùi, mùi thơm đặc trưng rất hấp dẫn Quy cách: Đóng gói hút chân không trong lượng túi 500gram . Bảo quản: bảo quản đông lạnh, không tái đông khi đã rã đông sản phẩm. Hạn sử dụng 12 Tháng. In trên bao bì
Tôm Tít Nguyên Vỏ (15-20 con) Thêm vào giỏ hàng Giảm 20.000đ

Tôm Tít Nguyên Vỏ (15-20 con)

270.000đ 290.000đ -6%

Tôm Tít Nguyên Vỏ (15-20 con)  Khối lượng: 1 ký  Chế biến: Các món ngon cháy tỏi, rang me, lẫu, nướng 
Cá Mú Sao Đỏ Tươi Ngon Chất Lượng Cao Thêm vào giỏ hàng Giảm 10.000đ

Cá Mú Sao Đỏ Tươi Ngon Chất Lượng Cao

490.000đ 500.000đ -2%

Việt Phú chuyên cung cấp cá Cá Mú Đỏ Tươi Ngon Chất Lượng Cao Cá Mú Đỏ SaoTươi Ngon Chất Lượng Cao Khối lượng: 1kg Xuất xứ: Nha Trang Size 2kg-7kg/con Chế biến: phù hợp để chế biến các món nướng, chiên, lẫu.....
Cá Dìa Bông Tươi Thêm vào giỏ hàng Giảm 20.000đ

Cá Dìa Bông Tươi

230.000đ 250.000đ -8%

Cá Dìa Bông là loại cá quý hiếm và giá trị bậc nhất trong họ cá Dìa. Cá được đánh bắt khu vực miền trung nên vô cùng tươi ngon.
MỰC LÁ CÂU Thêm vào giỏ hàng Giảm 20.000đ

MỰC LÁ CÂU

430.000đ 450.000đ -4%

Thịt mực lá câu có vị ngọt thơm, ngon, giòn mà lại mềm, càng nhai càng ngọt, dễ dàng chế biến. Có lớp thịt dày, mềm, màu đỏ cánh gián và là loại mực ngon nhất trong họ nhà mực. Khách mua biếu rất nhiều vì hải sản không những ăn ngon mà còn giàu dinh dưỡng, mang nhiều sức khỏe tốt cho mọi gia đình.
Tôm Sú Thiên Nhiên Khổng Lồ Size 10-12c/kg Thêm vào giỏ hàng Giảm 40.000đ

Tôm Sú Thiên Nhiên Khổng Lồ Size 10-12c/kg

560.000đ 600.000đ -6%

Tôm size 10-12c/kg  Tôm sú thiên nhiên dảm bảo 100% tôm tươi ngon, không phải loại tôm sú nuôi nhiều tạp chất và chất kích thích tăng trưởng  Bảo quản: Tươi ướp đá hoặc đông lạnh  Chế biến : nướng, hấp, lẫu ......
Bào Ngư Cam Ranh, Tươi Ngon, Giòn, Ngọt Thêm vào giỏ hàng Giảm 30.000đ

Bào Ngư Cam Ranh, Tươi Ngon, Giòn, Ngọt

650.000đ 680.000đ -4%

Bào Ngư Cam Ranh, Tươi Ngon, Giòn, Ngọt, bào tươi tươi sống cấp đông vận chuyển vào sài gòn nên đảm bảo chất lượng Size 20-25 con/1kg Khô lượng: 1kg ' Quy cách: hút chân không  Món Ngon: hấp, nướng, súp, cháo, hầm   
Đã thêm vào giỏ hàng