Ở Việt Nam, "cá ngừ đại dương" là tên địa phương dùng để chỉ loại cá ngừ có mắt to và cá ngừ có vây vàng. Cá ngừ đại dương có mắt to thường được ưa chuộng hơn vì thịt của chúng thường ngon hơn và thường được sử dụng trong các món sashimi và sushi.
Cá ngừ đại dương là một nguồn thực phẩm quý báu và có giá trị kinh tế cao. Chúng thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon như sashimi, sushi, nước mắm, cá ngừ nướng, cá ngừ xào, và nhiều món hấp, nướng, chiên khác. Ngoài ra, sản phẩm từ cá ngừ đại dương cũng được xuất khẩu rất có giá trị, đóng góp vào nền kinh tế của nhiều quốc gia có nguồn cá ngừ đáng kể.
Giảm 30.000đ
Cá Ngừ Đại Dương Phi Lê
260.000đ 290.000đ -10%
Giảm 70.000đ
Cá Ngừ Đại Dương Cắt Khúc
280.000đ 350.000đ -20%
Giảm 25.000đ
Cá Ngừ Đại Dương Nguyên Con
225.000đ 250.000đ -10%
Bao Tử Cá Ngừ Đại Dương
120.000đ
Giảm 40.000đ
Cá Ngừ Đại Dương Tươi Phú Yên
450.000đ 490.000đ -8%
Cá ngừ đại dương có thịt ngon và phù hợp cho nhiều loại món ăn khác nhau. Dưới đây là một số món ngon có thể làm từ cá ngừ đại dương:
-
Sashimi và Sushi: Cá ngừ đại dương tươi ngon thường được sử dụng trong món sashimi (thái thành lát mỏng và ăn sống) hoặc sushi (đặt trên cơm nước dấm). Đây là cách tận hưởng hương vị tinh tế của cá ngừ.
-
Cá Ngừ Nướng: Cá ngừ đại dương có thể nướng trên bếp hoặc grill để tạo ra món cá nướng thơm ngon. Bạn có thể gia vị cá với tiêu, muối, dầu olive, và các loại gia vị tùy ý.
-
Cá Ngừ Xào: Cá ngừ đại dương có thể xào cùng với rau và gia vị tạo thành món cá ngừ xào. Sử dụng các loại rau như bông cải xanh, bí đỏ, hành tây, và tỏi để tạo hương vị thú vị.
-
Cá Ngừ Chiên Giòn: Món cá ngừ chiên giòn với lớp vỏ ngoài giòn và thịt mềm bên trong là một lựa chọn ngon miệng. Bạn có thể chế biến chúng với bột chiên giòn hoặc bột nước.
-
Cá Ngừ Hấp: Hấp cá ngừ đại dương với gia vị như gừng, hành, và xốt nước mắm làm món hấp ngon và bổ dưỡng.
-
Mì Cá Ngừ: Cá ngừ có thể được cắt thành miếng và dùng trong các món mì như mì hấp hoặc mì xào cá.
-
Cá Ngừ Kho: Món cá ngừ kho là món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, nơi cá ngừ được nấu chín cùng với nước mắm, đường, hành, tỏi và gia vị khác để tạo ra món thịt cá thơm ngon và đậm đà.
-
Cá Ngừ Bánh Mì Sandwich: Cá ngừ đại dương có thể được sử dụng để làm sandwich với rau sống, hành tây, và sốt để tạo ra một bữa ăn nhanh và ngon miệng.
Cá ngừ đại dương là một kho tàng ẩm thực vô giá, và Việt Phú Food là địa chỉ đáng tin cậy để trải nghiệm sự tinh tế của loại thực phẩm này. Với cam kết đem đến cho khách hàng sản phẩm chất lượng cao, từ nguồn cung cấp đáng tin cậy và tuân thủ các tiêu chuẩn bảo vệ môi trường, Việt Phú Food tự hào là đối tác lý tưởng cho mọi người yêu thực phẩm biển. Hãy khám phá các sản phẩm cá ngừ đại dương tươi ngon và đa dạng tại Việt Phú Food để biến mọi bữa ăn thành một trải nghiệm ngon miệng và bổ dưỡng, đồng thời ủng hộ sự bền vững của nguồn cá ngừ đại dương
