Mắt cá ngừ Đại dương chứa rất nhiều DHA và Omega3 - những chất cực tốt cho não. Vì thế tuy nhìn bề ngoài hơi thô, nhưng đây lại là món ăn được ưa chuộng vô cùng, đặc biệt là ở Hàn Quốc và Nhật Bản
Một cặp mắt cá ngừ tươi
Ở Nhật Bản và Hàn Quốc, đây là món ăn được ưa thích. Họ bày bán cả trong siêu thị, cách ăn cũng tinh tế như: Ăn sống, chiên, hấp, luộc...Họ cố gắng để lấy hết phần dinh dưỡng trong mắt cá.
Ở Việt Nam, món mắt cá ngừ Đại dương là đặc sản nổi tiếng của Phú Yên (nằm trong top 10 đặc sản năm 2014). Ai đã đến Phú Yên mà chưa thưởng thức qua món này thì chuyến đi chưa trọn vẹn.
Người ta hay chưng cách thủy, nấu canh..Nhưng nổi tiếng và độc đáo nhất là mắt cá tiềm thuốc bắc. Cách làm này không chỉ làm hết mùi tanh, mà còn khơi dậy mùi thơm, đánh thức vị giác và khiến cho món ăn ngon vô cùng.
>> Xem thêm món ngon cá ngừ đại dương phile >>
.jpg)
Mắt cá ngừ tiềm thuốc bắc - Đặc sản tuyệt vời
Hotline: 0933416928
Facebook: https://www.facebook.com/dacsanvietphu
Website: http://dacsanvietphu.com
Địa chỉ: 20 đường 10, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức TP.HCM.
Sản phẩm liên quan
Giảm 40.000đ
Cá Ngừ Đại Dương Tươi Phú Yên
450.000đ 490.000đ -8%
Bao Tử Cá Ngừ Đại Dương
120.000đ
Giảm 25.000đ
Cá Ngừ Đại Dương Nguyên Con
225.000đ 250.000đ -10%
Giảm 70.000đ
Cá Ngừ Đại Dương Cắt Khúc
280.000đ 350.000đ -20%
Giảm 30.000đ
Cá Ngừ Đại Dương Phi Lê
260.000đ 290.000đ -10%
Giảm 45.000đ
Chà Bông Cá Ngừ
300.000đ 345.000đ -13%
Giảm 30.000đ
Cá ngừ Đại dương Saku
360.000đ 390.000đ -7%
Giảm 15.000đ
Lườn Cá ngừ Đại dương
175.000đ 190.000đ -7%
Giảm 30.000đ
Chà bông Cá ngừ Đại Dương
120.000đ 150.000đ -20%
Giảm 30.000đ
Cá Ngừ Đại Dương Ăn Sống
490.000đ 520.000đ -5%
Giảm 30.000đ
Thịt Cá Ngừ Đại Dương
360.000đ 390.000đ -7%
Xem thêm