Cá Ngừ Đông Lạnh


Sản phẩm cá ngừ đông lạnh đã từ lâu trở thành một lựa chọn hàng đầu cho những tín đồ ẩm thực và người yêu biển khắp nơi trên thế giới. Cá ngừ đông lạnh không chỉ là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ cho mọi bữa tiệc. Đặc biệt, với việc sử dụng công nghệ đông lạnh hiện đại, chúng tôi giữ nguyên độ tươi mát của cá ngừ, từ đó đảm bảo cho khách hàng những món ăn ngon lành và tốt cho sức khỏe.

Đóng gói: Thùng kín cấp đông

Chế biến: sashimi, sushi,...


Còn hàng

 

I. Cá ngừ đông lạnh chế biến như thế nào?

Cá ngừ đông lạnh là một trong những loại hải sản được yêu thích nhất trên thị trường, nhờ vào chất lượng tươi ngon và tính đa dạng trong việc chế biến. Nhưng bạn có bao giờ tò mò về quy trình chế biến để giữ cho cá ngừ tươi ngon và bảo quản được hàm lượng dinh dưỡng? Hãy cùng tìm hiểu về cách chế biến cá ngừ đông lạnh để hiểu rõ hơn về sự tuyệt vời của sản phẩm này.

Quy trình chế biến cá ngừ đông lạnh bắt đầu ngay sau khi cá ngừ được câu bắt. Ngay khi cá ngừ được đưa lên tàu, nó sẽ được tiến hành làm sạch và lấy ra các phần không mong muốn. Tiếp theo, cá ngừ sẽ được đóng gói cẩn thận và đưa vào kho lạnh để giữ được độ tươi ngon và chất lượng.

Cá ngừ nguyên con đông lạnh chất lượng 

Quy trình quan trọng nhất trong chế biến cá ngừ đông lạnh là đông lạnh nhanh chóng. Điều này đảm bảo rằng cá ngừ sẽ giữ được hàm lượng dinh dưỡng và độ tươi ngon như khi mới được câu bắt. Bằng cách sử dụng công nghệ đông lạnh hiện đại, cá ngừ sẽ được đặt trong hộp lạnh với nhiệt độ rất thấp và được làm lạnh nhanh chóng. Quá trình này giúp giữ nguyên cấu trúc tế bào và chất dinh dưỡng quan trọng trong cá ngừ, đồng thời ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn.

Sau quá trình đông lạnh, cá ngừ sẽ được đóng gói một cách cẩn thận để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Bạn có thể tìm thấy cá ngừ đông lạnh đã được cắt thành từng miếng vừa ăn hoặc trong hình dạng fillet. Điều này giúp tiện lợi cho việc chế biến và sử dụng. Bạn có thể nấu chảo, nướng, hấp hoặc sử dụng cá ngừ đông lạnh trong các món sushi và sashimi. Với sự đa dạng trong việc chế biến, bạn có thể tận hưởng hương vị dinh dưỡng, thơm ngon từ cá ngừ. 

Xem thêm >> Ăn cá ngừ đại dương có tốt không? 

II. Cá ngừ đông lạnh có tốt cho sức khỏe không?

Cá ngừ đông lạnh không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe của chúng ta. Với chất lượng dinh dưỡng cao và các dưỡng chất quan trọng, cá ngừ đông lạnh đã trở thành một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống lành mạnh của nhiều người. Hãy cùng tìm hiểu về lợi ích sức khỏe mà cá ngừ đông lạnh mang lại.

Cá ngừ đông lạnh là một nguồn cung cấp giàu protein, chất béo omega-3, vitamin và khoáng chất. Protein là thành phần cơ bản để xây dựng và sửa chữa mô cơ bắp, trong khi omega-3 được biết đến với khả năng bảo vệ tim mạch và hỗ trợ chức năng não bộ. Ngoài ra, cá ngừ đông lạnh cũng chứa vitamin B12, selen và cholin, các dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe tổng thể của cơ thể.

Cá ngừ chế biến sashimi tươi ngon 

Các chất béo omega-3 có trong cá ngừ đông lạnh có khả năng giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, giảm cholesterol xấu trong máu và tăng hàm lượng cholesterol tốt. Chúng còn được biết đến là tác nhân chống viêm, giúp cải thiện sự linh hoạt của các khớp và hỗ trợ quá trình lành vết thương. Hơn nữa, các chất béo omega-3 cũng có thể có lợi cho não bộ, giúp cải thiện trí nhớ, tăng cường tư duy và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tuổi tác như mất trí nhớ.

Cá ngừ đông lạnh cũng là một nguồn cung cấp giàu vitamin D, một loại vitamin quan trọng cho sức khỏe xương và hệ miễn dịch. Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi và phosphorus, giúp duy trì sự chắc khỏe của xương và răng. Ngoài ra, nó còn có tác dụng điều chỉnh chức năng miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng và vi khuẩn.

Xem thêm >> Cá ngừ đại dương chứa những vitamin nào tốt cho sức khỏe 

III. Lưu ý để mua cá ngừ chất lượng 

Khi mua cá ngừ, việc chọn lựa sản phẩm chất lượng là vô cùng quan trọng để đảm bảo hương vị tuyệt hảo và an toàn vệ sinh thực phẩm. Hãy cùng tìm hiểu những lưu ý quan trọng để mua cá ngừ chất lượng và tránh những rủi ro không mong muốn.

1. Tìm nguồn cung cấp uy tín 

Đầu tiên, hãy chọn mua cá ngừ từ nguồn cung cấp đáng tin cậy. Tìm hiểu về nguồn gốc và quy trình sản xuất của sản phẩm là điều quan trọng. Chọn các nhà cung cấp uy tín và đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh và chất lượng. Bạn cũng nên xem xét mua cá ngừ đông lạnh từ các thương hiệu có tiếng, đảm bảo rằng sản phẩm đã qua kiểm định và đáng tin cậy.

Chế biến cá ngừ đảm bảo dinh dưỡng 

2. Xem xét bề ngoài của cá ngừ 

Thứ hai, hãy chú ý đến tình trạng tươi ngon của cá ngừ. Nếu mua cá nguyên con, hãy kiểm tra xem da cá có màu sáng, không bị vỡ và không có mùi hôi. Nếu mua cá ngừ đã được chế biến, hãy xem xét xem miếng cá có màu tươi sáng và không có dấu hiệu mờ hoặc ố vàng. Đồng thời, hạn chế mua cá ngừ có dấu hiệu đóng băng hoặc đã rã đông lại, vì điều này có thể ảnh hưởng đến chất lượng và an toàn thực phẩm.

3. Xem xét bao bì sản phẩm 

Hơn nữa, hãy kiểm tra bao bì của sản phẩm. Chọn những gói cá ngừ được đóng gói kín đáo, không bị rách hay hỏng hóc. Bao bì cần ghi rõ thông tin về nguồn gốc, quy trình sản xuất, hạn sử dụng và các chứng chỉ liên quan đến chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Đảm bảo rằng bao bì chưa bị mở trước đó và được lưu trữ đúng cách.

Xem thêm >> Mua Cá Ngừ Đại Dương Ở Đâu HCM 

 

Chọn mua cá ngừ dinh dưỡng 

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại hải sản tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng và dễ chế biến, thì cá ngừ đông lạnh là lựa chọn hoàn hảo. Với quy trình chế biến nghiêm ngặt và đông lạnh nhanh chóng, Vietphufood cam kết cung cấp cho bạn cá ngừ đông lạnh chất lượng cao, giữ nguyên hương vị tươi ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Chúng tôi tự hào là nhà cung cấp uy tín và đáng tin cậy, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Hãy truy cập vào website Vietphufood ngay hôm nay và khám phá các sản phẩm cá ngừ đông lạnh đa dạng, từ cá ngừ hồi, cá ngừ nấu canh, đến cá ngừ sốt cà chua. Đặt hàng ngay để trải nghiệm hương vị tuyệt vời và hưởng lợi cho sức khỏe của bạn và gia đình.

>> Cá Ngừ Đại Dương Saku << 

HÃY GỌI NGAY CHO CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN

Hotline: 0938898892/0842881212

Facebook: https://www.facebook.com/dacsanvietphu

Zalo tư vấn: https://zalo.me/g/wawkbu398

Tham gia hội những người yêu thích BBQ, ở đây có rất nhiều gia đình tự do cuối tuần

>> https://www.facebook.com/groups/577779581007401 <<

Địa chỉ: 7 đường 10, Kp4 Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức TP.HCM

 

  • Đánh giá của bạn

Sản phẩm liên quan

Cá Ngừ Đại Dương Tươi Phú Yên Giảm 40.000đ

Cá Ngừ Đại Dương Tươi Phú Yên

450.000đ 490.000đ -8%

Cá Ngừ Đại Dương Tươi Phú Yên là loại hải sản đặc biệt thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao, vô cùng bổ dưỡng và được chế biến ra nhiều món ăn phong phú và là nguồn hàng xuất khẩu có giá trị. Xuất xứ: Phú Yên, Bình định    Bảo quản đông lạnh. Phương pháp bảo quản thịt cá ngừ tươi ngon và tốt nhất. Chế biến nhiều món nấu chín khác: sashsimi, áp chảo, chiên , kho , nướng, làm chà bông...  

Bao Tử Cá Ngừ Đại Dương

120.000đ

Bao tử cá ngừ đại dương và nội tạng có rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin, chất khoáng và chất xơ, giúp bồi bổ cơ thể, bổ sung các vi chất cần thiết và hỗ trợ phòng ngừa một số bệnh sương, mắt.
Cá Ngừ Đại Dương Nguyên Con Giảm 25.000đ

Cá Ngừ Đại Dương Nguyên Con

225.000đ 250.000đ -10%

Cá Ngừ Đại dương nguyên con từ 15-100kg tại Phú Yên Cá tươi ngon, đảm bảo chất lượng. Được đánh bắt và cấp đông theo quy chuẩn của Nhật vì vậy vẫn giữ được độ tươi ngon của thịt cá. - Khối lượng: từ 15-100kg/con - Cá tươi vừa mới đánh bắt từ tàu lên  - Vận chuyển đóng thùng xốp ướp đá   
Cá Ngừ Đại Dương Cắt Khúc Giảm 70.000đ

Cá Ngừ Đại Dương Cắt Khúc

280.000đ 350.000đ -20%

Cá ngừ đại dương cắt khúc là loại hải sản đặc biệt thơm ngon, rất bổ dưỡng được chế biến thành nhiều loại món ăn ngon và tạo nguồn hàng xuất khẩu có giá trị. Cá ngừ đại dương cắt khúc là loại được tuyển chọn có chất lượng chuẩn để ăn sashimi, sushi. - Khối lượng: 1kg - Quy cách: Hút Chân Không Đóng bịch 500gr-1kg/bịch - Bảo quản đông lạnh. Phương pháp bảo quản cas tươi ngon và tốt nhất. - Chế biến nhiều món như: Chiên,nướng, lẫu, bún, salad...
Cá Ngừ Đại Dương Phi Lê Giảm 30.000đ

Cá Ngừ Đại Dương Phi Lê

260.000đ 290.000đ -10%

Cá ngừ đại dương phi lê, bỏ xương và da. Cá tươi ngon, đẹp mắt, thích hợp ăn sống, steak... Cá ngừ đại dương phile  là loại hải sản đặc biệt thơm ngon, rất bổ dưỡng được chế biến thành nhiều loại món ăn ngon và tạo nguồn hàng xuất khẩu có giá trị - Khối lượng: 1kg - Quy cách: Hút Chân Không Đóng bịch 1000gr/bịch - Bảo quản đông lạnh. Phương pháp bảo quản cá tươi ngon và tốt nhất. - Chế biến nhiều món như: Chiên,nướng, hấp, lẫu, bún, salad...
Mắt cá ngừ Đại dương Giảm 15.000đ

Mắt cá ngừ Đại dương

130.000đ 145.000đ -10%

Mắt cá ngừ Đại dương được lấy trực tiếp từ Cá ngừ tươi sau khi đánh bắt. Một con cá ngừ nặng 50kg thì cặp mắt khoảng 200gr.
Chà Bông Cá Ngừ Giảm 45.000đ

Chà Bông Cá Ngừ

300.000đ 345.000đ -13%

Khối lượng: 500g Chà bông cá ngừ Đại dương Món ngon cho bé. Chà bông cá ngừ được lựa chọn từ những miếng cá nạc tươi ngon nhất, đảm bảo vệ sinh, không chứa chất bảo quản. Rất thích hợp cho bé ăn như một món ăn bổ dưỡng. 
Cá ngừ Đại dương Saku Giảm 30.000đ

Cá ngừ Đại dương Saku

360.000đ 390.000đ -7%

Cá ngừ Đại dương cắt Saku chuẩn ăn Sashimi, chuẩn xuất khẩu các thị trường Nhật Bản, EU.  Sản phẩm Cá Ngừ Đại Dương Saku được nhiều khách hàng quen thuộc tin dùng nhiều. Đóng gói hút chân không, tiện lợi, gọn gàng. - Khối lượng: 1kg - Quy cách: Hút Chân Không Đóng bịch 500-1kg/bich - Bảo quản đông lạnh. Phương pháp bảo quản cá tươi ngon và tốt nhất. - Chế biến nhiều món như: Chiên,nướng, hấp, lẫu, bún, salad...
Lườn Cá ngừ Đại dương Giảm 15.000đ

Lườn Cá ngừ Đại dương

175.000đ 190.000đ -7%

Lườn cá ngừ Đại dương Thơm ngon, lạ miệng. Lườn là phần thịt bụng cá, phần này dai và chứa nhiều chất béo. Không quá nhiều thịt, khi nướng lên thì ăn giòn dai, thơm ngậy vô cùng thích.
Chà bông Cá ngừ Đại Dương Giảm 30.000đ

Chà bông Cá ngừ Đại Dương

120.000đ 150.000đ -20%

Khối lượng: 200g Chà bông Cá ngừ Đại dương - Món quà dinh dưỡng cho bé yêu. Chà bông Cá ngừ được làm từ 100% cá ngừ đại dương tươi ngon nguyên chất, không pha trộn, không chất bảo quản. Nguyên liệu làm chà bông là từ phi lê cá ngừ Đại dương rất chất lượng.
Cá Ngừ Đại Dương Ăn Sống Giảm 30.000đ

Cá Ngừ Đại Dương Ăn Sống

490.000đ 520.000đ -5%

Cá ngừ đại dương ăn sống đã lâu trở thành một trong những món ăn hấp dẫn không chỉ đối với người dân nước ta mà còn lan rộng trên toàn thế giới. Với hương vị độc đáo và dinh dưỡng phong phú, cá ngừ đại dương ăn sống không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với việc được ăn sống, cá ngừ giữ được hàm lượng dưỡng chất và chất dinh dưỡng tối đa, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và đáng nhớ.  Đóng gói: Túi kín hút chân không Chế biến: ăn sống, sashimi, sushi,.. 
Thịt Cá Ngừ Đại Dương Giảm 30.000đ

Thịt Cá Ngừ Đại Dương

360.000đ 390.000đ -7%

Bạn có bao giờ thưởng thức một món ngon đậm đà hương vị của biển cả chưa? Thịt cá ngừ đại dương, đặc biệt là loại cá ngừ pile, không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe. Với thịt thơm ngọt, mềm mịn và chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, cá ngừ đại dương đã trở thành một lựa chọn hàng đầu trong thực đơn của nhiều người yêu ẩm thực và quan tâm đến sức khỏe. Đóng gói:  Túi kín hút chân không Chế biến: Cá ngừ nướng, sashimi,.. 
Đã thêm vào giỏ hàng