Mực Lá Khô Loại 1(10 con/kg) con là loại mực được đánh bắt trực tiếp từ các vùng biển Phú Yên, là một trong những vùng biến của nước ta cho chất lượng mực ngon nhất, đảm bảo tốt nhất. Để giúp khách hàng hiểu biết hơn về mực Lá Khô Loại 1 (10 con/kg) chúng tôi xin cung cấp các thông tin cách nhận biết, bảo quản và chế biến mực một nắng ngon nhất.
Mực Lá Khô Loại 1(10 con/kg)
I. Mực Khô Ngon Loại 1:
| Bảo quản | Tủ đông trong 6 tháng |
| Khối lượng gói | 0.5 kg/gói |
| Chất lượng | Mực tươi, ngọt, thơm |
| Cam kết | Tuyệt đối không hóa chất, không phẩm màu |
| Đồ chấm và ăn kèm | Tương ớt |
| Quy cách | Hút chân không, đóng gói bao bì đúng chuẩn |
| Vận chuyển | Miễn phí vận chuyển trong nội thành từ 2kg trở lên |
| Size | 10 con/kg |
II. Sản Phẩm Mực Lá Khô Loại 1 (10 con/kg):
Mực Lá Khô Loại 1 (10 con/kg) được bắt nguồn từ những con mực ống tươi ngon được đánh bắt ở vùng Biển Phú Yên
Sau khi đánh bắt những con mực còn tươi rói, người la sẽ cắt con mực để banh ra, lấy hết cơ quan phủ tạng, nang mực... chỉ để lại phần thân và phần đầu rồi phơi qua 5-7 buổi nắng giòn đảm bảo hoàn toàn khô ráo, thịt có vị ngọt lịm tự nhiên, hương vị thơm ngon và có độ dai vừa phải.
Xem thêm sản phẩm >> Tôm đất khô Cà Mau dai, ngon, ngọt đậm vị, giữ nguyên chất tôm tươi
III. Mưc Khô Ngon Đáp Ứng Những Yêu Cầu Về Chất Lượng:
1. Mực Lá Khô Loại 1 (10 con/kg) sẽ có lớp phấn trắng phủ bên ngoài.
Mực được phơi khi còn tươi sẽ có bụng màu trắng, lưng màu hồng nhạt tự nhiên và những chấm đen mờ thể hiện đúng với da của mực, mùi không tanh hay dính ướt tay. Khô mực ngon khi nướng lên, xé ra thịt bên trong cũng hồng nhạt và dẻo, dai, không vụn.
Sau khi bảo quản lạnh. Mực càng ngon khi có lớp phấn trắng dày bên ngoài. Vì thế, khi bạn chọn những con mực với lớp áo trắng thì hãy yên tâm rằng đây chính là loại mực hảo hạng.
2. Mực có thân thẳng, mình dày.
Không quan trọng mực khô to nhưng thân phải thẳng và mình dày, khi cầm lên phải thật khô ráo, thân và đầu mực dính chắc liền nhau, râu còn nhiều có màu trắng hồng, thẳng.
Mực Khô Câu Ngon Loại 20-25 con
Tham khảo ngay >> Mực Ống Câu Minor Size 3-5c
3. Thân mực có màu hồng tự nhiên.
Mực khô ngon loại 1 được phơi từ mực ống khi còn tươi sẽ có màu hồng nhạt tự nhiên, mùi không tanh hay dính ướt tay. Cũng như thịt lợn và thịt bò, sắc hồng tự nhiên sẽ mách cho bạn biết đó là miếng thịt tươi, vừa mổ xong. Mực khô ngon khi nướng lên, xé ra thịt bên trong cũng hồng nhạt và dẻo, dai, không vụn.
IV. Cách Bảo Quản Và Chế Biến Mực Khô Ngon Loại 1:
- Khi mua Mực Khô Câu Ngon Loại 20-25 con về, nếu không ăn ngay thì phải bảo quản nếu không mực sẽ nhanh chóng bị giảm chất lượng và mốc, không ăn được. Việc bảo quản bằng những phương pháp đơn giản sau :
- Dùng báo bọc kín mực khô, cho vào túi li lon đóng kín và bỏ vào ngăn đá tủ lạnh. Không để chung với các sản phẩm tươi sống khác.
- Nên sử dụng trong vòng 6 tháng khi mua về. Khoảng 3 hoặc 4 tuần bạn nên lấy chúng ra phơi nắng trong 10-15 phút.
- Có thể chế biến các món ăn ngon như:
+ Khô mực nướng
Mực Khô Câu Ngon
Mực Khô Nướng Ngon
+ Khô mực rim me
+ Khô mực ngào ớt
+ Gỏi khô mực,
+ Cháo khô mực,..
Xem ngay >> Sản phẩm Cá hồi Na Uy cắt khoanh cao cấp
CỬA HÀNG HẢI SẢN VIETPHUFOOD
Hotline: 0938898892/0842881212
Facebook: https://www.facebook.com/haisannhapkhauvivusea
Zalo tư vấn: https://zalo.me/g/ekvubh240
Tham gia hội những người yêu thích BBQ, ở đây có rất nhiều gia đình tự do cuối tuần
>> https://www.facebook.com/groups/577779581007401 <<
Địa chỉ: 7 đường 10, Kp4 Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức TP.HCM
Sản phẩm liên quan
Giảm 100.000đ
Mực Câu Khô Loại 1 Size 6-8c
1.700.000đ 1.800.000đ -5%
Giảm 70.000đ
Mực Muối Lạt Loại 1
280.000đ 350.000đ -20%
Giảm 100.000đ
Mực Câu Khô Loại Đặc Biệt (13-15 con/kg )
1.650.000đ 1.750.000đ -5%
Giảm 150.000đ
Mực Khô Câu Ngon Loại 18-20 con - Đặc Sản Cao Cấp
1.500.000đ 1.650.000đ -9%
Giảm 110.000đ
Mực Khô Câu Ngon Loại 50-60 con
780.000đ 890.000đ -12%
Giảm 150.000đ
Mực Khô Ngon Sài Gòn Loại 10-12 con
1.500.000đ 1.650.000đ -9%
Xem thêm