Giới thiệu về mực câu khô loại 1 chất lượng tại Vietphufood
Thông thường, khi làm khô mực, ngư dân chọn mực ống hoặc mực ống chỉ. Mực lá có thân hình bầu dục tròn với hai vây dài bao phủ toàn bộ cơ thể. Con mực có thân dài và vây ngắn. Cả mực ống và mực ống đều rất dễ thương nhưng mực ống chỉ béo hơn so với mực ống.
Một số người làm khô mực lớn từ mực ống. Với điều kiện tự nhiên của nắng gió, không khí trong lành của biển đảo đã tạo nên hương vị đặc biệt của sản phẩm mực câu khô do bàn tay lành nghề, khéo léo của người dân nơi đây. Mực câu khô loại 1 tại Vietphufood là loại mực khô loại cao cấp nhất, được chọn lọc và bảo quản kỹ càng nên bạn có thể rất yên tâm về chất lượng sản phẩm.
Các bạn có thể tham khảo thêm sản phẩm: Bạch tuộc Nhật đông lạnh
Dinh dưỡng từ mực câu khô
Mực câu khô loại 1 không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, là dòng sản phẩm cao cấp có đầy đủ các công dụng cho sức khỏe. Mực khô thường được lựa chọn từ những con mực to, mình dày và thường được làm ngay trên tàu khi vừa đánh bắt. Những món mực câu được ngư dân đánh bắt từ tự nhiên nên hàm lượng dinh dưỡng cũng khá cao, đảm bảo cung cấp một số chất cần thiết cho cơ thể có thể kể đến như:
- Mực khô chứa nhiều đạm. Hàm lượng khoáng chất phong phú, đa dạng: canxi và photpho, magie...; lượng vitamin B12, vitamin B3…
- Mực khô ổn định huyết áp, bồi bổ cơ thể. Tăng cường xương và răng và tăng cường hệ thống miễn dịch.
- Các món ăn sử dụng mực câu khô có tác dụng tạo máu, kiểm soát bệnh thiếu máu,…
Với 100g mực câu khô loại 1 chứa khoảng 291 calo, 32,6g nước, 60,1g đạm, 4,5g chất béo, 2,5g đường bột và 0g chất xơ. Có thể thấy, mực câu khô chứa hàm lượng dinh dưỡng lớn và rất tốt cho cơ thể. Giá thành mực câu khô loại 1 cao cấp.
.jpg)
Tuy nhiên hiện nay có rất nhiều các con mực kém chất lượng, mực tẩm hóa chất, mực kém chất lượng… đều là những vấn đề nhức nhối trên thị trường. Điều này đã gây hoang mang cho người tiêu dùng và ảnh hưởng đến uy tín của các thương hiệu cung cấp khô mực ngon. Chính vì vậy các bạn cần phải luôn tỉnh táo, lựa chọn những địa chỉ uy tín, chất lượng để mua. Đừng ham mực khô giá rẻ mà mua phải mực giả, mực kém chất lượng.
Cách thức chọn mực câu khô ngon loại 1
Phơi mực hoàn hảo tức là phơi mực trên một nền trong suốt để đảm bảo chất dinh dưỡng và trình tự chế biến an toàn. Ngoài ra, để chọn được mực khô ngon, bạn cần biết và lưu ý một số dấu hiệu sau:
- Dựa trên màu sắc, kích thước và tín hiệu khi phơi sáng. Đặc biệt, mực nguyên con mình dày và thẳng, các phần dính vào nhau rất ngon. Râu và lưng màu hồng nhạt, bụng màu trắng.
- Dựa vào độ nhớt và mái của mực khô: dùng tay sờ vào phần không dính và mùi hương của mực sẽ rất lâu.
Chỉ cần chú ý đến những đặc điểm trên là bạn có thể chọn được mực khô thật ngon. Tuy nhiên, khi đến với Vivusea bạn không cần quá lo lắng về việc phải chọn lựa mực. Bởi vì, mực câu khô của chúng tôi là hàng tuyển chọn kỹ lưỡng từ những người am hiểu về hải sản để mang đến bạn những con mực ngon, chất lượng nhất.
Các bạn tham khảo thêm sản phẩm: Bào ngư đông lạnh Hàn Quốc
.jpg)
Các món ăn ngon từ mực câu khô loại 1
Mực câu khô có thể chế biến thành những món ăn khác nhau vô cùng đa dạng, đặc biệt rất phù hợp cho những bàn tiệc nhậu. Có thể kể đến một vài món ăn từ mực câu khô như mực nướng, mực khô rim me, hấp nước dừa, mực khô xé bơ tỏi,... Các bạn có thể chọn mực câu khô ngon, chất lượng về tự chế biến những món ăn ngon nhâm nhi bên bàn nhậu cùng gia đình mình.
.jpg)
Tại sao nên mua mực câu khô loại 1 tại Vivusea
Mực câu khô loại 1 tại Vietphufood được rất nhiều khách hàng yêu thích, lựa chọn. Chúng tôi sẽ kể cho bạn những lý do dưới đây để chứng minh rằng Vivusea là cửa hàng uy tín cung cấp đến bạn những con mực chất lượng.
- Mực câu khô được chọn lựa cẩn thận
Mực câu khô tại Vietphufood được chọn lựa kỹ lưỡng cùng các tiêu chuẩn khắt khe như:
- Mực khô có lớp phấn: Mực câu khô tươi ngon sẽ có một lớp phấn trên thân. Do đó, nếu mua loại mực khô, bạn nên chọn loại mực có một lớp phấn trên thân mực.
- Độ khô của mực: Dù ấn tay vào mực cũng không dính tay, không bị ẩm, có mùi thơm đặc trưng, khô tay chứng tỏ mực khô ngon là mực khô trong ánh sáng mặt trời tự nhiên.tăng.
- Màu sắc: Mực có màu hồng tươi, không quá đậm. Mực khô tươi ngon thân sẽ dính chặt vào đầu, không bị rơi hay bong ra.
- Độ dày của mực: Mực dày ngọt hơn mực mỏng.
.jpg)
- Sản phẩm đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
Mực sau khi câu được xẻ và phơi trực tiếp trên tàu, đảm bảo vệ sinh gần như tuyệt đối, không có bụi bẩn, ruồi nhặng. Sản phẩm không sử dụng bất kỳ loại chất bảo quản nào. Tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong tất cả các khâu sơ chế, đóng gói và cấp đông theo quy định của pháp luật Việt Nam.
.jpg)
- Dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tâm
Tại Vietphufood bạn sẽ được tư vấn, hỗ trợ lựa chọn và đóng gói sản phẩm chỉn chu. Với tiêu chí chuyên nghiệp, tận tâm, chu đáo, Vietphufood luôn mong muốn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng với trải nghiệm mua hàng tuyệt vời nhất.
Tham khảo thêm bài viết: Giá mực khô loại 1 bao nhiêu?
Bài viết hy vọng đã mang đến cho bạn những giới thiệu về sản phẩm mực câu khô loại 1 cao cấp. Nếu bạn có nhu cầu mua sản phẩm này hay các sản phẩm khác chất lượng hãy liên hệ ngay để được Vietphufood hỗ trợ tốt nhất.
Sản phẩm liên quan
Giảm 70.000đ
Mực Khô Ngon Sài Gòn Loại 10-12 con
1.280.000đ 1.350.000đ -5%
Giảm 110.000đ
Mực Khô Câu Ngon Loại 50-60 con
780.000đ 890.000đ -12%
Giảm 70.000đ
Mực Khô Câu Ngon Loại 18-20 con - Đặc Sản Cao Cấp
1.280.000đ 1.350.000đ -5%
Giảm 200.000đ
Mực Câu Khô Loại Đặc Biệt (13-15 con/kg )
1.450.000đ 1.650.000đ -12%
Giảm 70.000đ
Mực Muối Lạt Loại 1
280.000đ 350.000đ -20%
Giảm 50.000đ
Mực Lá Khô Loại 1 - 10 con/kg
1.250.000đ 1.300.000đ -3%
Xem thêm