Hướng Dẫn Cách Làm Mắm Cá Cơm Cực Ngon
Hôm nay em sẽ chia sẻ và hướng dẫn các anh chị về cách tự làm mắm cá cơm tại nhà dễ làm mà cực ngon
Cách tự làm mắm cá cơm tại nhà dễ làm mà cực ngon
Nguyên liệu:
Cá cơm tươi ngon: 2 kg (Các chị hãy chú ý việc chọn cá này nhé, vì đây là khâu quan trọng nhất đấy)
Muối trắng: 6kg
Hũ thủ tinh hoặc hũ sành to, đủ để đựng cá cơm.
Thực hiện:
Bước 1: Cá cơm sau khi được đánh bắt về hoặc được mua về đổ ra thau to nhặt bỏ đi những con cá bị ươn bị hư rồi rửa sạch ngậm trong nước muối khoảng 30 phút rồi vớt cá ra phơi ngoài nằng 15 phút cho ráo nước.
Xem ngay>> Cách Chế Biến Mắm Cà Từ Mắm Cá Cơm
Bước 2: Cho cá vào thau đổ muối vào trộn đều lên theo tỷ lệ ba muối một cá.
Bước 3: Sau khi trộn cá xong ta xếp cá vào hũ rồi đậy nắp kín lại, ủ cá trong khoảng thời gian 3 tháng cho cá chín là ta có thể đem ra dùng được.
Hướng dẫn cách tự làm mắm cá cơm cực ngon
Khi ăn ta cho mắm vào chén, rồi cho thêm ớt băm, tỏi băm, thêm một ít đường và ½ quả chanh vào trộn đều lên là ta có thể ăn được.
Ăn với cơm nóng rất ngon hoặc làm bánh tráng cuốn rau, bún chấm cùng cũng miễn bàn nhé.
Hướng dẫn cách tự làm mắm cá cơm cực ngon
Và sau khoảng 6 tháng là các chị mới có thể chắt nước mắm ra dùng giống như nước mắm mua ở ngoài.
Hãy cùng bảo vệ gia đình mình bằng cách tự làm mắm để chế biến nhé. Chúc cả nhà nhiều sức khỏe
Gọi ngay Ms. Linh - 0933.416.928
CỬA HÀNG ĐẶC SẢN VIỆT PHÚ
Địa chỉ: 5 Đường số 10, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức
Email: hoathuytinhsg@gmail.com
Tin tức liên quan
05/04/2018 2495 Lượt xem
Những lợi ích tuyệt vời của cá ngừ đại dương. Lợi ích sức khoẻ của cá ngừ bao gồm khả năng giảm các bệnh tim mạch, kích thích sự tăng trưởng và phát triển, giảm huyết áp và mức cholesterol, và giúp giảm cân
20/08/2018 4174 Lượt xem
Mua cá ngừ Đại dương loại lớn ở Sài Gòn Mua cá ngừ Đại dương cắt khúc ở Sài Gòn
18/11/2024 1080 Lượt xem
Trong kho tàng ẩm thực Việt Nam, mực 1 nắng từ lâu đã trở thành một món đặc sản quen thuộc, được yêu thích bởi hương vị đậm đà và sự tiện lợi khi chế biến. Đây không chỉ là món ăn phổ biến trong các gia đình, mà còn là nguyên liệu không thể thiếu trong thực đơn của nhiều nhà hàng, quán ăn và các cơ sở kinh doanh ẩm thực trên cả nước. Hãy đến với Vietphufood, địa chỉ chuyên cung cấp sỉ mực 1 nắng chất lượng.
25/03/2020 9212 Lượt xem
Có một loại cá ngon, thịt ngọt, hương vị đậm đà mà du khách khi đi du lịch Phú Yên không thể bỏ qua đó chính là cá dìa, loài cá có thân hình to, đẹp và sinh sống nhiều ở vùng biển nơi đây. Ngoài những món ăn như nấu canh, hấp hay làm lẩu, thì món ăn gợi ấn tượng đặc biệt nhất, đáng nhớ nhớ chính là món cá dìa nướng.
13/03/2024 1066 Lượt xem
Chả mực Hạ Long - một biểu tượng ẩm thực không còn xa lạ với nhiều người, đặc biệt là những người yêu thích ẩm thực và du lịch. Chả mực Hạ Long đã được ghi nhận bởi Kỷ lục Việt Nam là một trong những món ăn ngon nhất, chỉ có ở Việt Nam. Được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, chả mực mang lại hương vị thơm mịn, ngọt ngào và độ giòn sần sật đặc trưng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đầy hấp dẫn và độc đáo. Cùng tìm hiểu xem, tại sao nên mua chả mực hạ long Vivusea nhé!
12/05/2018 6397 Lượt xem
Hướng dẫnn làm món ngon cá ngừ đại dương phile nhúng giấm với vị chua chua, ngọt ngọt, ăn cùng với với bún và bánh tráng đảm bảo bạn sẽ có bữa ăn khó quên
09/10/2019 5961 Lượt xem
Cách Chế Biến Món Tôm Tít Cháy Tỏi Ăn Là Ghiền
02/04/2018 13301 Lượt xem
Cá ngừ đại dương có giá bao nhiêu 1kg tại Hồ Chí Minh? Mức giá của cá ngừ đại dương không quá đắt, dao động khoảng từ 200 – 400 nghìn đồng tùy từng loại.
Xem thêm