Hướng Dẫn Cách Làm Mắm Cá Cơm Cực Ngon
Hôm nay em sẽ chia sẻ và hướng dẫn các anh chị về cách tự làm mắm cá cơm tại nhà dễ làm mà cực ngon
Cách tự làm mắm cá cơm tại nhà dễ làm mà cực ngon
Nguyên liệu:
Cá cơm tươi ngon: 2 kg (Các chị hãy chú ý việc chọn cá này nhé, vì đây là khâu quan trọng nhất đấy)
Muối trắng: 6kg
Hũ thủ tinh hoặc hũ sành to, đủ để đựng cá cơm.
Thực hiện:
Bước 1: Cá cơm sau khi được đánh bắt về hoặc được mua về đổ ra thau to nhặt bỏ đi những con cá bị ươn bị hư rồi rửa sạch ngậm trong nước muối khoảng 30 phút rồi vớt cá ra phơi ngoài nằng 15 phút cho ráo nước.
Xem ngay>> Cách Chế Biến Mắm Cà Từ Mắm Cá Cơm
Bước 2: Cho cá vào thau đổ muối vào trộn đều lên theo tỷ lệ ba muối một cá.
Bước 3: Sau khi trộn cá xong ta xếp cá vào hũ rồi đậy nắp kín lại, ủ cá trong khoảng thời gian 3 tháng cho cá chín là ta có thể đem ra dùng được.
Hướng dẫn cách tự làm mắm cá cơm cực ngon
Khi ăn ta cho mắm vào chén, rồi cho thêm ớt băm, tỏi băm, thêm một ít đường và ½ quả chanh vào trộn đều lên là ta có thể ăn được.
Ăn với cơm nóng rất ngon hoặc làm bánh tráng cuốn rau, bún chấm cùng cũng miễn bàn nhé.
Hướng dẫn cách tự làm mắm cá cơm cực ngon
Và sau khoảng 6 tháng là các chị mới có thể chắt nước mắm ra dùng giống như nước mắm mua ở ngoài.
Hãy cùng bảo vệ gia đình mình bằng cách tự làm mắm để chế biến nhé. Chúc cả nhà nhiều sức khỏe
Gọi ngay Ms. Linh - 0933.416.928
CỬA HÀNG ĐẶC SẢN VIỆT PHÚ
Địa chỉ: 5 Đường số 10, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức
Email: hoathuytinhsg@gmail.com
Tin tức liên quan
11/09/2017 3401 Lượt xem
Mực một nắng được biết đến là món ngon và đươc nhiều người ưa chuộng, khi đi du lịch ở biển du khách thường mua mực một nắng về làm quà cho người thân và bạn bè rất ý nghĩa. Vì vậy tôi sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món ăn ngon từ mực một nắng
05/02/2020 5677 Lượt xem
Bạn đang có nhu cầu mua cá dứa một nắng nhưng có nhiều nơi rao với nhiều giá khác nhau từ rẻ đến đắt làm bạn hoang mang không biết mua với giá nào Việt Phú sẽ giúp bạn phân tích rõ về khô cá Dứa giá bao nhiêu tiền nhé !
04/10/2017 2485 Lượt xem
Phú Yên là điểm hấp dẫn với nét hoang sơ quyến rũ của cảnh vật và phong cảnh xung quanh, nổi tiếng với nhiều địa danh du lịch hấp dẫn nhiều du khách như mũi Đại Lãnh, Bãi Môn, Bãi Xép, Vũng Rô… Không chỉ thế, nơi đây còn sản sinh ra nhiều món đặc sản tươi ngon, hút hồn bất cứ ai thưởng thức. Dưới đây tổng hợp những món ăn đặc sản nổi tiếng Phú Yên đừng nên bỏ lỡ.
14/11/2024 730 Lượt xem
Chả mực Hạ Long nổi tiếng bởi hương vị đậm đà, thơm ngon, giòn tan, là đặc sản không thể bỏ qua của vùng biển Quảng Ninh. Với nhu cầu tìm kiếm chả mực Hạ Long chuẩn vị tại Sài Gòn, nhiều người tiêu dùng còn đang tìm kiếm mua chả mực Hạ Long ở Sài Gòn chỗ nào ngon nhất. Tại đây, Vietphufood mang đến sản phẩm chả mực chất lượng cao, được chế biến từ mực tươi ngon và công thức truyền thống, đảm bảo giữ trọn hương vị đặc trưng của vùng biển Hạ Long.
20/09/2023 1006 Lượt xem
Chả mực Vivusea – Địa chỉ bán chả mực số 1 Hạ Long tại Sài Gòn : Nếu bạn đang tìm chả mực Hạ Long chất lượng tại Sài Gòn, thương hiệu Chả mực Vivusea là một trong những lựa chọn hàng đầu. Sản phẩm của họ được làm từ mực nang tươi ngon tại Hạ Long, không chứa chất bảo quản hay phụ gia. Chả mực Vivusea cam kết về chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, và họ có dịch vụ giao hàng trên toàn quốc.
07/03/2024 1048 Lượt xem
Trải dài trên vùng biển Hạ Long huyền bí, chả mực - món đặc sản vùng đất này, không chỉ là đặc sản ngon miệng mà còn là biểu tượng văn hóa nổi tiếng. Bài viết này sẽ khám phá hành trình của Chả Mực Hạ Long, một thương hiệu đặc sản độc đáo, giã tay với giá sỉ, mang đến cho người tiêu dùng trải nghiệm tinh tế và hấp dẫn. Hãy cùng nhau khám phá vị ngon tinh tế và câu chuyện đằng sau chả mực hạ long giã tay giá sỉ.
03/02/2020 17217 Lượt xem
Cá dứa một nắng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn, chẳng hạn: canh chua cá dứa một nắng, cơm cháy khô cá dứa, cá dứa một nắng chiên giấm đường, cá dứa một nắng kho thơm,…Hãy xem thử khô cá Dứa 1 nắng làm món gì ngon nữa nhé
13/07/2017 27379 Lượt xem
Những sợi thịt bò một nắng thơm, ngọt và dai chấm cùng thứ muối kiến vàng với vị chua độc đáo đã làm nên thương hiệu cho món ăn này ở vùng đất hoa vằng cỏ xanh. Dưới đây sẽ hướng dẫn bò 1 nắng Phú Yên ăn như thế nào là ngon nhất
Xem thêm