Mực 1 nắng ngon được làm từ mực ống tươi câu đánh bắt trong ngày, xẻ phơi qua hai nắng và hoàn toàn khô ráo, thịt rất thơm, ngọt lịm và mềm không dai. ăn thơm, dai dòn, nhai kỹ rất ngọt, chứa nhiều chất đạm và khoán chất có lợi.
Mực 1 nắng
Một trong những loại hải sản được yêu thích bậc nhất và có xuất xứ đảm bảo từ thị trường trong nước chính là mực một nắng. Mực một nắng vừa có thể góp phần tạo nên những món ăn hấp dẫn cho bữa ăn gia đình, vừa có thể trở thành những món quà sang trọng bậc nhất dành cho gia đình và người thân.
Mực một nắng chất lượng
- Thành phần dinh dưỡng trong 100g ăn được của mực 1 nắng: 295 calo, 32,6g nước, 60,1g chất đạm, 4,5g chất béo, 2,5g chất đường bột, 0g chất xơ. Trong mực có chứa một số chất khoáng vi lượng rất quý như sắt, kẽm, mangan, selen... và cả hormon nam testosterone.
- Mực dẻo hai nắng được đóng gói theo trọng lượng 1kg từ 3-5 con. Sản phẩm được hút ép chân không tiện lợi cho việc bảo quản, vận chuyển trong nước hoặc mang đi nước ngoài.
- Ngồn gốc: khai thác ở khu vực biển Vũng Tàu – Côn Đảo
- Sơ chế sản phẩm: Mổ phơi nắng 01 ngày.
Xem thêm >> Mua đặt sản một nắng ở đâu tại Sài Gòn
Chất dinh dưỡng trong mực một nắng
Mực một nắng có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể của con người như:
- Chất béo tốt
- Tinh bột
- Protein
- Vitamin C, E, B12,
- Sắt
- Photpho, kali, Omega 3, …
- Đây là những dưỡng chất giúp người ăn cải thiện hệ thống miễn dịch, tăng cường sức đề kháng tốt hơn để phòng tránh những bệnh dịch nguy hiểm. Đồng thời, bổ sung được lượng sắt dồi dào thiết yếu tốt cho máu, giúp ích trong quá trình tái tạo máu, phát triển hệ cơ xương răng. Ngoài ra, Omega 3 trong mực một nắng cũng giúp giảm hàm lượng hình thành cholesterol trong cơ thể và ngăn ngừa việc bị mắc bệnh kém trí nhớ, giúp não bộ phát triển tốt hơn. Do đó, đây là loại thực phẩm rất tốt cho trẻ em và người già.
Chất dinh dưỡng dồi dào
>> Xem thêm >>Chế biến món ăn ngon từ mực một nắng
Món ăn từ Mực một nắng:
Các món ăn chế biến từ mực một nắng có thể kể đến như mực một nắng nướng, mực một nắng chiên giòn, mực một nắng chiên nước mắm, mực một nắng xào thập cẩm,…Và hôm nay chúng tôi sẽ mách các bạn bí quyết bảo quản mực một nắng chuẩn nhất để có thể bảo quản mực trong thời gian lâu mà vẫn giữ nguyên chất lượng.
Bảo quản mực một nắng chuẩn nhất:
Để bảo quản mực một nắng được lâu, cách đơn giản nhất là cho vào túi nylon kín rồi bỏ vào ngăn đá tủ lạnh. Nhưng để có thể bảo quản mực một nắng lâu nhất, ít nhất là 6 tháng và đảm bảo giữ nguyên vẹn chất lượng, độ ngon và mùi vị đặc trưng của mực thì nên đóng vào túi chân không rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh bảo quản.
Xem thêm >> Món bò 1 nắng muối kiến vàng đặc sản ngon Phú Yên không thể bỏ qua
Đây là hình thức bảo quản được sử dụng phổ biến và áp dụng bởi các cơ sở cung cấp mực một nắng uy tín trên thị trường để có thể giữ được thực phẩm chất lượng cao nhất trong thời gian lâu nhất. Vì vậy nếu khi mua mực một nắng về, nếu chưa sử dụng đến hoặc sử dụng không hết thì bạn có thể áp dụng cách bảo quản này để giữ mực được lâu và chất lượng nhất.
Nên mua mực một nắng ở đâu uy tín?
Với sự ưa chuộng của đông đảo người dùng, mực một nắng được rất nhiều cơ sở cung ứng trên thị trường. Tuy nhiên không phải ở đâu cũng cam kết được về chất lượng và nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm, cho nên bạn cần tìm hiểu và cân nhắc kỹ càng địa điểm mua hàng đảm bảo uy tín.
Với 05 năm kinh nghiệm và mức độ uy tín cao, thương hiệu Vivusea chuyên cung cấp sản phẩm hải sản Việt, hải sản nhập khẩu cao cấp và các loại thịt bò nhập khẩu chất lượng cao, đặc biệt là mực một nắng chất lượng. Vivusea đề cao tiêu chí Chuyên Nghiệp – Tận Tụy – Chu Đáo để đáp ứng được những mong muốn của người tiêu dùng, mang đến cho khách hàng những sản phẩm tươi ngon nhất với giá thành ưu đãi, hợp lý hơn cả. Bạn có thể yên tâm tìm đến Vivusea để được tư vấn, lựa chọn mua những nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo nhất cho bữa ăn gia đình mình.
Tham khảo thêm các nguyên liệu hải sản khác tại:
HÃY GỌI NGAY CHO CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN
Hotline: 0938898892
Facebook: https://www.facebook.com/dacsanvietphu
Zalo tư vấn:https://zalo.me/g/wawkbu398
Địa chỉ: 7 đường 10, Kp4 Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức TP.HCM
Xem thêm>> Sản phẩm cá đù 1 nắng loại 1 dặc biệt ngon trong những bữa cơm
Xem thêm