Rong Biển Trộn Mè

220.000đ 200.000đ -9%

  • Quy cách đóng gói: 1kg/túi
  • HDSD: Sử dụng ngay sau khi mở túi
  • Bảo quản: Trong ngăn mát tủ lạnh
  • Thời hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày đóng gói

Còn hàng
1

1. Rong biển trộn mè - Món ăn siêu ngon đến từ đất nước mặt trời mọc

Rong biển trộn mè hay còn gọi là Chuaka wakame. Đây là một loại rong biển của Nhật, dùng trộn gỏi rất tiện lợi, ăn giòn, ngọt, đậm mùi biển. Rong biển có chứa các khoáng chất có trong biển, tương tự như các khoáng chất có trong máu người.

Rong biển trộn mè ngon

Rong biển rất giàu i-ốt, vitamin K, vitamin B2 (thường có trong thịt, cá, sữa, rau xanh), axit pantothenic, magie, sắt, canxi. Nó cũng chứa một lượng lớn lignans, hợp chất thực vật ngăn ngừa tế bào ung thư. Món ăn phù hợp với mọi lứa tuổi, rất dễ sử dụng, trẻ em, người già, người tập thể hình, vận động viên, phụ nữ mang thai đều dùng được ...    

2. Rong biển tươi trộn mè Nhật Bản - Món ăn bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe

Rong biển tươi trộn mè là món gỏi thích hợp để ăn kèm với các món tại Nhật Bản như: sushi, cơm cuộn, gỏi rong biển, cơm cuộn rong biển ... và nhiều món ăn khác.

Loại rong biển này là loại tảo được người ngư dân khai thác từ Biển một cách tự nhiên. Món ăn này thường được coi là “thực phẩm trường thọ” - một trong những bí quyết giúp người Nhật khỏe mạnh và có tuổi thọ cao nhất thế giới. Sản phẩm này cũng là món ăn vô cùng tốt cho sức khỏe và lành mành, chúng còn được dùng như một loại thuốc thảo dược. 

2.1. Cung cấp Vitamin và khoáng chất

Rong biển trộn mè ngon

Rong biển cung cấp nhiều chất dinh dưỡng hỗ trợ sức khỏe của con người như: protein, vitamin B12, A, C, iot, khoáng chất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là DHA và EPA-axit béo omega-3.

2.2. Hỗ trợ hệ tiêu hóa, chống Oxy hóa và tăng cường sức đề kháng

Bởi chất chống oxy hóa và tiêu thức ăn tốt, ăn rong biển tươi sẽ giúp bạn giảm được  triệu chứng đầy hơi. Đồng thời cũng giúp dưỡng da, làm đẹp và ngăn rụng tóc hiệu quả. Ngoài ra rong biển tươi còn giúp tăng cường sức đề kháng giúp phòng chống bệnh tật và thúc đẩy phục hồi sức khỏe.

2.3. Ngừa ung thư

Tảo (Rong biển) có khả năng ức chế sự hình thành và phát triển của khối u, hạn chế sự xâm nhập của tế bào ung thư vào máu và khả năng di căn của ung thư đến các bộ phận khác của cơ thể. Ngoài ra, lignans còn ngăn chặn sự tổng hợp estrogen trong tế bào với tác dụng tương tự như một số loại thuốc được sử dụng trong hóa trị ung thư. Sau khi mãn kinh, mô mỡ là nơi tổng hợp estrogen chính, và một lượng lớn các chất chuyển hóa của estrogen là tác nhân chính gây ra ung thư vú.

Rong biển trộn mè

 

Rong biển, đặc biệt là tảo biển, có chứa nguồn iốt dồi dào, chất này là thành phần chính của các hormone tuyến giáp rất cần thiết cho cơ thể người.  

2.4. Ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh và bệnh tim mạch 

Axit folic có nhiều trong rong biển đóng vai trò cực kì quan trọng. Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng việc bổ sung axit folic trong chế độ ăn uống là cần thiết để ngăn ngừa dị tật bẩm sinh, bao gồm cả bệnh bại liệt ở trẻ em.

Chất magiê trong rong biển có tác dụng giảm thiểu bệnh cao huyết áp và những cơn đau tim.

2.5. Chống viêm
Rong biển chứa bon hidrat làm giảm nguy cơ viêm nhiễm giống như những chất có tên gọi là fucans. 

 2.6. Giảm những căng thẳng trong thời kì mãn kinh

 

Magie trong rong biển có tác dụng giảm huyết áp cao và đau tim, Magie trong rong biển còn có thể giúp phụ nữ trong thời kỳ mãn kinh ngủ ngon hơn, lignans trong rong biển làm suy yếu estrogen, lượng estrogen tăng nhanh trong thời kỳ mãn kinh.

 2.7. Làm sạch ruột, ngừa táo bón

Thành phần Alga alkane mannitol có trong rong biển là loại đường có hàm lượng calo thấp, giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi cho ruột, làm cho thức ăn tiêu hoá nhanh và sớm loại bỏ các các chất cặn bã lưu lại trong ruột. Nhờ đó, ruột trở nên sạch sẽ, tăng khả năng hấp thụ canxi. Cũng chính vì vậy mà rong biển trở thành thực phẩm ngứa táo bón và thúc đẩy sự bài tiết hữu hiệu.

Giảm huyết áp trong rong biển hàm chứa một lượng chất khoáng rất phong phú. Thực tế, khoa học đã chứng minh rằng rong biển hấp thu từ nước biển hơn 90 loại khoáng chất với hàm lượng muối thấp và canxi cao. Chính vì lẽ đó mà rong biển là thực phẩm được ưu tiên hàng đầu đối với những người bị cao huyết áp.

 2.8. Giảm cholesterol

Rong biển tươi trộn mè

Cuộc sống ngày nay ai cũng sợ các thực phẩm giàu cholesterol, nguyên nhân gây nên bệnh béo phì. Vậy nên các thực phẩm với hàm lượng calo thấp, nhưng vẫn đảm bảo ngon miệng như rong biển đang rất được coi trọng. Các gia đình nên áp dụng món canh rong biển trong thực đơn hàng ngày của mình.

 2.9. Diệt khuẩn, làm sạch máu

Thành phần quan trọng nhất có trong rong biển là fertile clement. Đây là chất có tác dụng điều tiết máu lưu thông, tiêu độc, loại bỏ các cặn bã có trong cơ thể. Thêm vào đó, nó còn là chất không thể thiếu của tuyến giáp trạng, nơi tiết ra hooc-môn sinh trưởng, giúp cơ thể phát triển. Chính vì lẽ đó mà phụ nữ có thai và trẻ em được khuyến khích ăn các thực phẩm làm từ rong biển.

3. Cách chế biển rong biển tươi trộn mè Nhật

Đặc tính của rong biển là tanh, vì thế khi nấu cần biết cách chế biến sao cho rong bớt tanh, có thể ngâm nước, ướp thêm gia vị hoặc nấu chung với những thực phẩm có thể át được mùi. Nên ngâm khoảng 15 phút với nước lạnh, sau đó bóp nhẹ với muối ăn, rửa sạch nước muối. Đun sôi nước rồi mới cho rong biển vào, nấu khoảng 5 phút bắc ra là được, không nên đun quá lâu sẽ bị dai hoặc nhừ không ngon

Rong biển tươi tẩm gia vị là sản phẩm đã qua chế biến và kiểm duyệt vì thế khách hàng chỉ cần rã đông (tự nhiên) là có thể dụng ngay, ngoài ra có thể sử dụng nước tương Nhật hoặc mù tạt dùng chung để kích thích khẩu vị khi ăn.

Nếu bạn chưa từng dừng chân để thưởng thức đặc sản tại Việt Phú thì hãy ghé lại đây để được chúng tôi tư vấn và tìm hiểu thêm nhé!

HÃY GỌI NGAY CHO CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN HOẶC MUA NGAY BÊN DƯỚI

Hotline: 0933416928 

Facebook: https://www.facebook.com/dacsanvietphu

Website: http://dacsanvietphu.com

 Địa chỉ: 5 đường 10, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức TP.HCM

 

Tham khảo thêm:

 Bào Ngư Hàn Quốc Có Tốt Cho Sức Khỏe Không? 

Mua cá hồi Na Uy ở đâu uy tín và chất lượng chuẩn ăn sashasimi 

Sản phẩm liên quan
HOTLINE: 0933416928